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料理

豚ハツの純レバ風

先日、記事にも書いた ホルモンの専門店で 豚ハツを1個購入 (豚ハツは1個売り) めっちゃ新鮮で! 興奮して?また写真撮るの忘れた 豚ハツの純レバ風 豚ハツをまんま1個買ったのは初めて どう捌...
料理

グルテンフリーのぺぺタマ玉パスタ03

さらにブラッシュアップして グルテンフリーの麺でも すごく美味しくできるようになった 備忘録として残しておきたい グルテンフリーのぺぺタマ玉パスタ03 ニンニクは芯を取り除いてみじん切りにしておく ソーセージは細...
料理

米粉パンのピザトースト

一昨日、記事にした米粉パンであるが 粗熱が取れたらスライスして ラップしてジップロックに入れて 冷凍庫で冷凍保存する これでパンもいつでも食べられるのだ 米粉パンのピザトースト ケチャ+黒瀬のスパイス ...
料理

フライパンで米粉パン02

前回はビギナーズラックだったのかも すごく上手く焼けたので ちょっと調子に乗ってみる フライパンで米粉パン02 パン用の米粉 150g 砂糖 7.5g ドライイースト 3g 塩 2.3g 今回、砂糖のかわ...
料理

豚レバーの純レバ風

ホルモンが食べたいなあ? 売ってるところないかなあ? などと思って探していたら なんと!ほとんどご近所?で 専門店を発見 先日、試しに少し買って すごく美味しかったので 今回、2回目 豚レバー...
日記ぢゃないけど

W杯日本、ドイツに歴史的初勝利!

凄かったな まさか逆転で勝利するなんて! W杯日本、ドイツに歴史的初勝利! 23日に行われたカタール・ワールドカップグループE第1節で 日本とドイツが対戦。 開始早々に前田大然がネットを揺らすも、 オフサイドでゴ...
料理

たらの白子のキャセロール

たらの白子が大好きだ 白子ポン酢もめっちゃ美味いが キャセロールにすると 白ワインや泡が飲みたくなるぜ! たらの白子 白子は鮮度、品質の良いものを選ぶことが一番 色はピカピカの白いものが良い ピンクがかった...
食べ物

SPRING VALLEY シルクエール(白)

先日、記事にしたSPRING VALLEYの 飲み比べセット 白い方を飲んだ SPRING VALLEY シルクエール(白) 【「白ビール」とは?】 一般的に、原料に小麦または小麦麦芽を多く使用したビールのこと...
食べ物

コージーコーナーのジャンボプリン

雨が止んで 晴れてきたぞ それだけでも ちょっと嬉しくなるな 単純 たまには甘いものも食べたくなる ケーキはちょっと避けないといけないけど プリンはいいでしょ ...
自作エフェクター

クリーンブースターが欲しい02

自転車がパンクしていて・・・ 修理して・・・ ついで?にバルブも虫ゴムも交換した 嗚呼、気持ちいい クリーンブースターが欲しい02 続きの話 ブレッドボードで組んで音を聞いてみようと考えた AMZ Mo...
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