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料理

目玉焼きぢゃない定食

サニーサイドアップ2個の卵焼きを 「目玉焼き」と呼ぶらしい だと、これは目玉焼きぢゃないので 目玉焼きぢゃない定食 キャベツを千切りにしておく 味噌汁を作っておく(インスタントでもいい) 熱したフライパンに油を引...
料理

グルテンフリーのナポリタン

先日紹介したグルテンフリーのパスタで ナポリタンを作ってみた グルテンフリーのナポリタン ハムは細く切っておく 玉ねぎ半分を繊維に沿ってスライスしておく ニンニク少量をみじん切りにしておく 鉄板のフライパ...
日記ぢゃないけど

初めてのスペシャルゲストがキュアプレシャス

TV番組「Daigoも台所」については 以前にも書いている 特に金曜日は 氏が一人で料理を作り上げるという 「ボクでもできる金曜日」で 先生の山本ゆり氏とのやりとりも面白く 楽しく見させてもらって...
食べ物

EXTRA DRAFT 箱買い

最近、サッポロの限定を渡り歩いている 先日、限定のEXTRA DRAFTを見つけて 2本買って飲んでみたら すごく美味かったので 箱買いした EXTRA DRAFT 箱買い サッポロビール...
料理

もやしのツナマヨぽんサラダ

家計に優しく 栄養があって美味い野菜 これまでにも色々記事にしてきたが 良いのが出来たので 備忘録して紹介しておきたい もやしのツナマヨぽんサラダ 人参は細く切っておく もやしはよく洗って! ザルに上...
日記ぢゃないけど

彼岸の中日(ひがんのちゅうにち)

暑さ寒さも彼岸まで 言われる通りに涼しくて気持ちが良い 彼岸の中日は 彼岸の期間、1週間のうち真ん中にあたる日 春分、または秋分の日を指す 今年の秋の「お彼岸」は9/20の彼岸の入りから始まり 本日、秋分の日...
料理

プレーンライスオムレツ

今週は卵ウイーク?だな 小腹が空いた時の 軽食にいいんぢゃないかな めっちゃ簡単で 素早く出来上がる プレーンライスオムレツ 卵1個をよく溶いて 白だしをちょっぴり 水を少し加える(大さじ1くらい?)...
料理

オムライス

最近、卵がマイブームである 安くて、高タンパクで 栄養が高くて完全食品 コレステロールも心配ないどころか 健康な人なら卵は1日10個くらい食べても 何の問題も無いという さらには そもそも、コレステ...
料理

だし巻き卵

今日は何だか寒い? 都心も20度くらいまで 気温が下がっているんだそう 昨日、めっちゃ暑かったから キッツイぞう 気をつけろ! 卵の料理?がマイブームになっている だし巻き卵...
料理

卵チャーハン

卵が完全食品であることは書いた コレステロールも全く問題ないどころか 改善されるということも分かって来ている もっと積極的に食べようと思う 卵を2個使ったチャーハンを作った 卵チャーハン ソーセージ1本と...
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