日記ぢゃないけど

日本一の絶品おかず・肉のおかず編


料理

じゃがいものガレットの研究02

細千切りスライサーを買って ガレットの研究が進んでいる 今日のやり方 じゃがいもを細千切りスライサーで細切りにし 塩を少量加え、ざっくりと混ぜ 少し置いて水気を出す 今日はしっかりと水気を絞り ...
D.I.Y.

キャリーバッグにゴム足をつける

肋間神経痛の記事は何度も書いた 何度もぶり返して持病みたいになってしまっているが・・・ 整体院の院長から 「ショルダーバッグよりランドセル ランドセルよりキャリーバッグが良い」 と、助言され キャ...
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日記ぢゃないけど

キングオブコント02

先週末、21日に放送された「キングオブコント」 昨日の記事の続きの話 昨夜 昨夜、もう一度 キングオブコント2019のすべてのネタを見直した 改めて今年のレベルの高さに驚いた 昨日の記事も書き直したので ...
日記ぢゃないけど

キングオブコント

先週末、21日に放送された「キングオブコント」 めちゃめちゃレベルが高かった すごかったあ ファーストステージ 1組目:うるとらブギーズ 催眠術師と、喋っている人と一緒に喋ってしまう人 松本 大竹 ...
自作エフェクター・歪み

BB Preamp Super Mod Project

6月に記事にしたこれ 回路解析 すごく簡単に言うと Tube Screamerの後段にBax型のイコライザーがくっついているだけ Tube Screamer(T.S.)は本物も持っているし 以前に作った...
食べ物

Asahi紅(くれない)

くーれないーに そーまったー こーのおーれーを・・・・ この缶を手にした人の 誰もが歌い出したに違いない Asahi紅(くれない) 『アサヒ 紅』は、グラスに注いで色や香り、 ゆったり楽しめる深いコ...
料理

厚揚げの焼いたの

料理の記事を書くと 「いつも晩ご飯の参考にさせていただいております」 といった 嬉しいご意見をいただく ありがとうございます しかしながら 「難しすぎて、ちょっとお」 といったご意見もいただく ...
料理

ドレスドオムライスが作りたかったのだが

やっと涼しくなってきた やれやれ また台風が来ているみたいで・・・ 早く秋にならないかな? オムライス オムライスって美味しいよね 薄い卵で巻いて、ケチャップをかけた 「昔ながらのオムライス!」が好きなのだ...
食べ物

DHC premium RICH ALE

7月末にジャケ買いしたビール その4本目(ラスト) DHC premium RICH ALE 近年のクラフトビールブームでも注目を浴びる、 アロマホップが豊かに香る本格派エールビールです。 厳選した3種...
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