日記ぢゃないけど 鯛のかぶと煮02
11月に「鯛のかぶと煮」は記事にしている
が、ごぼうを入れると、格段に上手くなったので
備忘録として残しておきたい
鯛のうろこ
鯛の頭、うろこを、包丁やうろこ取りで大雑把に取り去ったら
塩水の中で、内臓やら血合いなども...
日記ぢゃないけど 
日記ぢゃないけど ふんわりホイップショコラ
少しくらい寒くても
アイスは美味いのだ！
ふんわりホイップショコラ
森永製菓の「ドルチェグランデ」シリーズ
「がんばるワタシの毎日に贅沢なご褒美アイス」がコンセプト
以前に「ザクッとワッフルショコラ」を記事にしている
...
日記ぢゃないけど 豚肉のソテー・バルサミコソース
気温の変化についていけてない？のもあるが
やることが多すぎて・・・
も、あるかな？
ちょっと風邪気味かも
少し咳も出るが・・・
食欲はあるから大丈夫だ
豚肉のソテー
バルサミコのソースでいただく
手前...
日記ぢゃないけど Newえび玉シュリンプフード
めっちゃ寒い
つい1週間前、20℃を終えていたから
温度差がありすごて体にこたえる
Newえび玉シュリンプフード
ネットでなかなか評判が良いようなので
買ってみた
エビちゃんの餌
これまで、100均...
日記ぢゃないけど 龍のお守り02
昨日は
ゴスペルクワイヤかつら組クリスマスライブの
合同リハーサルだった
多く集まってくれて、ありがとう
大勢で歌うと、
やっぱり楽しくて、テンションが上がる
まだまだ修正点なども多くあるけれど
...
Music PARM(パルム)香ばしナッティーショコラ
オケの制作作業が難航している
何度も難解な転調がある曲で
転調した直後にアカペラ状態になるので
クワイヤが転調についていけなくて
音をはずしてしまう
一度はずしてしまうと
なかなか元には戻らない
...
日記ぢゃないけど 牡蠣のオイスターソース炒め
やっと寒波が来たけれど・・・
今年は暖かい日が続くからか・・・
スーパーにあんまり牡蠣がいないかもしれない
牡蠣のオイスターソース炒め
フライパンに少量の油
ニンニクとネギのみじん切り、豆板醤少量を入れ
ゆっくり...
日記ぢゃないけど タコじゃが
数日前に行われた若手漫才の日本一決定戦
「M1グランプリ2018」について
世間では何やらいろいろな騒動？があったようである
昨年優勝の「とろサーモン」の久保田かずのぶ氏や
今年出場した「スーパーマラドーナ」の武智（...
食べ物 プレモル：初摘み2018
今日も暖かい
せっかく暖かいのに、TVでは「異常だ！」とまくし立てる
地球温暖化の危機！などという人もいる
寒冷化するより、温暖化したほうがいいと思うんだけどなあ
SUNTRY The PREMIAM MALT'S
"...
機材 LINE6 POD XT
ものすごく暖かい
東京も20℃を超えているらしいが
午前11時までに日本各地で気温が25℃以上を記録したらしい
小春日和？
晩秋から冬にかけての暖かい日を「小春日和」と呼ぶが
それって寒い日が続いた後の「ホッとする暖か...