ごぼう

ごぼうを最初に食べた人は偉いなあ と思う 泥だらけだし、 見た目はほとんど材木みたいだもんなあ でも、 出汁というか風味がすごく良い 豚肉の旨味とごぼうの風味を 卵でつなぎとめるのだ 美味いぞ...