2016-11

日記ぢゃないけど

きつね丼?

外国人観光客向けの雑誌に、またまたこんな記事を見つけてしまった 1ヶ月ほど前に書いた「雉焼き丼」と同様なのだが・・・ ちょっとこれは書いておきたい Kitsune-Don 勝手な和訳 揚げ(豆腐を薄くスライスし...
日記ぢゃないけど

アサヒ ザ・ドリーム

先日、スーパードライを飲んで美味かったので 今度はこれ!を買ってみた アサヒ ザ・ドリーム 麦芽使用比率を通常の1.2倍に高め、しっかりとしたコクのある味わいをお楽しみいただけるとともに、 高度な酵母管理技術を採用し...
日記ぢゃないけど

ペペロンチーノ

「ペペロンチーニ」という料理名で呼ばれることもあるが このパスタの名前として正しくは スパゲッティ・アッラーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ(Spaghetti all'aglio, oglio e peperoncino)と...
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自作エフェクター

ミキサー付きヘッドホンアンプの製作完成編

編集再稿の記事 ミキサー付きヘッドホンアンプの製作 第2話完成編 製作 Soramimiさんから購入した『SAITAMA HA-1改」の基板に部品を半田付けした。 作例と大きく違うところはオペアンプのプラス入力からアー...
自作エフェクター

ミキサー付きヘッドホンアンプの製作準備編

土曜、日曜は特に多くのマニアックさん達が検索で訪れて来てくれる ガックラトップからは、旧ガックラのページは表示されず、「見つかりません」のlogが出るだけで検索できないのだ こちらの記事も検索して頂いている様子なので、編集再稿す...
日記ぢゃないけど

砂肝のやわらか炒め02

砂肝の料理については、ずいぶん研究して自分勝手な記事にして来た 安くて美味い食材である「鶏の砂肝」を何とか柔らかく食べられないか?と「砂肝の圧力煮炒め」を作ったことに始まり 「砂肝のコンフィ」などという上級編にも挑戦した ...
日記ぢゃないけど

Gospel Together 2016

昨日はヤマハゴスペル教室の講師によるコンサート Gospel Together 2016に参加した 朝早くから集まってリハーサルを繰り返し 本番は19:00〜 3月のSUPER CHOIR CONCERTの時...
日記ぢゃないけど

ビール税、26年10月に一本化へ?

ビール税が下がる? 政府・与党は、3つに分かれているビール類の酒税について、 2020年度から3段階で見直し、2026年10月に一本化する方向で調整に入ったそう ビールは減税となる一方、発泡酒や第3のビールは増税となる ...
日記ぢゃないけど

群馬づくり

またまた頂きました ありがとーーー 群馬づくり 今、冷蔵庫にはいくつものいただきものの「づくり」が冷えているが もったいなくて飲めない 関西生まれの私は群馬のことを良く知らない 群馬の言葉って荒い...
自作エフェクター

AKI USB DACの製作

今日も古い記事の編集版ですまぬ やはり「マニアックさん」は熱心で、色々と検索して訪ねて来て頂くのだが・・・ ガックラトップからは、旧ガックラのページは表示されず、「見つかりません」のlogが出るだけで検索できないのだ すご...
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