納豆

料理

納豆焼き

私、大阪出身ですが、 納豆好きです 土井善晴氏の美食探訪 土井氏が 「これ、美味しいですよ」と、 番組内で紹介したレシピ 納豆焼き 番組で紹介された時の正しいレシピ名は失念 納豆を混ぜて ちょっ...
料理

カルシウム強化メニュー

昨日の予告どうり! 納豆きんちゃく 納豆+ネギを混ぜて 薄揚げに詰めてフライパンで焼いた 納豆きんちゃくの作り方はこちらで書いている こちらでも書いている タレはあとがけで むちゃくちゃ美味...
日記ぢゃないけど

福島に乾杯

今日も寒いな もう秋みたいだけど・・ 天気予報によると、また残暑がぶりかえすらしい もう、いいよお 26〜28℃くらいでいてよお さて 最近好例の一日おきビールの記事 北海道&東北&...
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食べ物

超細か〜いきざみ納豆

納豆の記事は食いつきが良い気がする 以前の「納豆オムレツ」の時もそうだったし、 昨日の「納豆きんちゃく」にも反応がある 面白い 複数の読者の方から「ひきわり納豆はどれを買えばいいですか?お勧めはありますか?」といった...
日記ぢゃないけど

山形に乾杯

一日おきのビールの記事が定番になりつつあるが、 いいのだらふか? そんなのどうだっていいよな 本日も北海道&東北&北陸の詰め合わせセットから 山形に乾杯 原材料:麦芽、ホップ アルコール度...
日記ぢゃないけど

納豆オムレツ

関西出身であるが(?)納豆が好きだ 先日「納豆オムレツ」の話をしたら、すごく食いついてくれた人がいて、たいへんうれしかった 大サービス? 作り方を記録しておこう 納豆1パックを良く混ぜてネギを混ぜ込んでおく 付属のタレ...
日記ぢゃないけど

納豆オムレツ

最近、個人的に流行っている マイブームというのとはちょっと違うけど 納豆オムレツ 初めて食べたのは渋谷の居酒屋だったと思う 東京に出て来てまだ日が浅かった頃だった メニューを見て「なんだそれ?」と思った ...
日記ぢゃないけど

納豆蕎麦

料理とか、レシピではないね こんなん食べました、の報告的な記事 納豆蕎麦 前にも書いたが、私、納豆食べるんです 蕎麦は5割くらいのもので良し、としている ワサビで食べたいので、納豆についているからしは入れない方...
日記ぢゃないけど

まぐろ山芋納豆

こんなのは料理とはいえないなあ でも豪華 まぐろの漬けと山芋と納豆! 納豆 以前に「納豆のふりかけ』を記事にしたら「納豆食べるんですね」などと意外そうに言う人がいた 納豆は嫌いではない 関西人は納豆が嫌い!なんて...
日記ぢゃないけど

海苔職人の百年ふりかけ

最近、ふりかけがマイブーム それも高級なヤツ 梅の実ひじき いか昆布 両方ともすごく美味かった そして今回は 「海苔職人の百年ふりかけ 納豆」 2010・11・12年モントセレクション金賞3年連続受...
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