日記ぢゃないけど 焼きビーフン
連日めっちゃ暑い春頃の長期天気予報で、ほとんどの気象予報士達が「今年の夏はどちらかと言えば冷夏」って言ってなかったか？それはエルニーニョ現象が発生しているからだ、と言っていためっちゃ猛暑やんけ！今度は、口を揃えて「エルニーニョの影響で猛暑」...
2015-07
日記ぢゃないけど 
日記ぢゃないけど 神戸づくり
応募シールを集めて絶対もらえる「全国9工場の醸造家がつくる9つの一番搾り」の6本目第2弾が来たからこれは躊躇なく飲める神戸づくりめっちゃいい感じ、抜群のバランスめっちゃ美味いやんけ味も香りも抜群のバランス濃くなく薄くなく、めっちゃ好みコクも...
日記ぢゃないけど ベーコンエッグのサンドイッチ
久しぶりだな、サンドイッチベーコンエッグベーコンエッグの作り方というのは、さまざまあるようだベーコンはカリカリに焼いて、卵は別に焼いてあとで一緒にする、なんてやり方もあるそう。面白い私のやり方ベーコンをフライパンで焼いて、ちょっと時間差で卵...
日記ぢゃないけど 9人の醸造家の一番搾り第2弾
また来たぞ！応募シールを集めて絶対もらえる「全国9工場の醸造家がつくる9つの一番搾り」２つ目が届いた今度は3本セレクト+体感タンブラーのセット応募券48枚集めて・・応募の時にかなり悩んだが、神戸・岡山・福岡セットを選んだ中箱 第1弾の9本入...
日記ぢゃないけど マンゴーオレンジ
とうとう食べたぞ。マンゴーオレンジうふふふメーカーの宣伝文句フタをあけた瞬間、まぶしいほどに鮮やかな
オレンジカラーにワクワクするまるで太陽の恵みをそのまま閉じ込めたような、
トロピカルリッチなフレーバー“マンゴーオレンジ”マンゴーソルベを...
日記ぢゃないけど 鶏手羽元の赤ワイン煮
冷蔵庫に飲みかけの赤ワインが残っていた150ccくらいかな？何かのワイン煮込みが作りたいそこで、鶏手羽元を煮込むことにした先日の「煮豚」が圧力鍋で上手くできたので、今日も圧力鍋でいってみた圧力鍋圧力鍋は肉類ならタンパク質や繊維が早く分解され...
日記ぢゃないけど 食事の脂にこの1本。
今までウーロン茶にはあんまり興味がなかった特に好きじゃなかったかも知れないペットボトルで買うなら、爽健美茶だったり胡麻麦茶だったりほうじ茶や麦茶を沸かして作って冷やしたりもしてたが・・何となく買った「ウーロン+プアール」のこれ！が気に入って...
日記ぢゃないけど 北海道づくり
応募シールを集めて絶対もらえる「全国9工場の醸造家がつくる9つの一番搾り」の5本目今日は一番北へ行ってみる北海道づくりめっちゃすっきり、さわやかこれはいい意味で予想通りというか、期待を裏切らないビールだったと思う味も香りもすんごく「すっきり...
日記ぢゃないけど 焼酎-割り水
ビールも好きだし、ワインも大好きだそして焼酎も！焼酎はお湯割を好んでいるが、こう暑いとお湯割りというわけにはいかなくなる冷たくして飲む焼酎はロックより、少し水で割った方が美味いと思うが、夏場はこんな飲み方で頂いている割り水焼酎をあらかじめ水...
日記ぢゃないけど シチリアレモンパイ
ハーゲンダッツやっぱし美味いぞ、実感！期間限定の「マンゴーオレンジ」が気になるのだが、なかなか売っていない仕方なく？今日はこれを買ってしまったまたまたチャレンジャーだな！メーカーのコメント濃厚なバニラアイスクリームに、シチリア産レモン果汁を...