料理 卵かけご飯（電子レンジ編）
卵かけご飯は何度も記事にしてきた 自分なりのこだわりというか ルールがあって 卵かけご飯3ヶ条 1. 卵の黄身と白身は分ける 2. 黄身に醤油はかけない 3. 熱々のご飯と白身だけを混ぜる 今日は、もちょっとひと工夫 卵を温めてみる 近年の...
2022-08
料理 
楽器 PLAYTECH PUK404の調整
7月末に記事にした PLAYTECH PUK404 調整（改造）に着手する PLAYTECH PUK404の調整 4弦をLow-Gにするので 改造と言った方が良いかもしれない 自分的には普通 指板を磨く 弦を外して指板を磨く Rose Ne...
料理 焼きビーフン
最近、ちょっと思うところがあって 食事のパンやうどんなどの小麦を減らして 米を中心に食べることにしている 主食を米にするということだ グルテンフリーを目指すのではない！ でも、面食いの私！ 麺は食べたいよね 米の麺が多くあることに気がついた...
食べ物 箱パルム PARM
今日もまたすんごい暑い 先週、ちょっと涼しかったから 今日はきっついなあ 箱パルム PARM パルムは以前にも記事にしている 1本売り？のパルムは90mlだが 箱のパルムは55mlが6本入 この55mlという大きさ（小ささ？） が、抜群！ ...
日記ぢゃないけど 新作ブレスレット 青と赤
めっちゃ青いものを 身につけたい気分になって そんな時は青いものを身につけなさい 心の声に従って 青い服を着たり 青い時計をつけたりして 工夫していた 青いブレスレットが欲しい さらなる心の声だったので ネットで良さげな天然石を注文 青いブ...
料理 長ねぎとソーセージの焼き飯
焼き飯が食べたくなった 焼き飯は玉ねぎで作ることが多いが 今日は長ねぎで行きたい 長ねぎとソーセージの焼き飯 ソーセージを適当な大きさに切っておく 長ねぎをみじん切りにしておく 鉄のフライパンを十分に熱くして 一度、油返しをして その油は油...
食べ物 松風屋 味煎
今日は涼しくて嬉しい 室内の温度計も29℃ すごく涼しく感じるから 慣れ！とは恐ろしいものだ 松風屋 味煎 これ、美味いんだよなあ えびせんとか小魚の煎餅とか 色々入っている海鮮煎餅 色々入っていて楽しい ビールに合わせるにはちょっと甘いか...
食べ物 カリカリ梅しらす
朝、雷が鳴って 雨が降って ちょっと涼しい 人間、慣れってすごい 部屋の温度計は30度を示しているが 涼しく感じる すごいな カリカリ梅しらす 以前にも記事にしていて 「カリカリしらす梅」だと思っていたら 正式名称は 「カリカリ梅しらす」だ...
日記ぢゃないけど キャリーバッグのキャスター交換 何回目？
今日もめちゃくちゃ暑い 栃木で39.7度？ 都心でも36度超とか？ マジで殺人的！ キャリーバッグのキャスター交換 何回目？ コロコロキャリーバッグ キャスターの片減りはどうやっても治らず またまた交換するよ 20mm幅の車輪を ノコギリや...
料理 カレイの煮付け
閉店直前のスーパーで カレイが激安になっていて 思わず買ってしまった カレイの煮付け 時間があるなら カレイに塩をふって少し放置して 水で洗ってから 80度くらいの湯で湯煎して・・・ などをすると 料亭みたい美味しく上がるが 今回は全部省略...