料理 米粉パンのホットドッグ
毎日暑いけど、大丈夫ですか？誰に言ってるのかなあ？TVは「暑くなる暑くなる」と心配させたり「でっかい地震が来る」と根拠のない噂？を伝播してみんなを怖がらせて喜んで？いるように見える魚が豊漁！実は今！サバもスルメイカも横須賀沖で大豊漁なんだよ...
2025-06
料理 
自作エフェクター・歪み Catalinbread Dirty Little Secret Mk. III 03
めっちゃほったらかしになっていた歪み系？のプリアンプペダルCatalinbread Dirty Little Secret Mk. III21年7月かあ4年間！熟成させてたってわけ？だ思うところあって、取り出してみたCatalinbread...
料理 AKOMEYA 十割糀みそ
またまた頂き物でござる「このお味噌、美味しいんですよお」と、またまた頂いてしまったかたぢけないAKOMEYA 十割糀みそ米を大豆と同量で仕込んだ米麹の甘味ゆたかでまろやかな味わいの信州味噌。お味噌汁はもちろん、焼きおにぎりやキュウリなどの野...
日記ぢゃないけど 晩酌の流儀４ 夏編
おっと危ない見逃すところだった危ない危ない！TVerの見逃し！とかあるから大丈夫なんだけどね晩酌の流儀４ 夏編６月28日(金)から、ドラマ25「晩酌の流儀4 夏編」放送開始毎週金曜 テレ東 深夜0時42分〜1時13分不動産会社に勤める女性、...
料理 卵チーズ焼きカレー
卵を混ぜるカレーについては何度か記事にしたその中でオーブンでちょっと焼いてみたい気もすると、呟いているで、やってみた！卵チーズ焼きカレーカレーは残りものでもいいし、レトルトでもいい今日の私？は黒カレー今日も卵は黄身と白身に分けるよ！熱々のご...
自作エフェクター ギター用バッファーについての考察03
今回は考察ではないかも？なのだが言い訳みたいに？説明しておきたいギター用バッファーについての考察01の記事でのBossのエフェクターのバッファーについてのくだりで・・・「と、いうのも私なりの対策があってそれは後述するつもり」と書いた後述しな...
料理 じゃがいものガレット
一時はめっちゃ凝って頻繁に作っていたガレットだが・・・久しぶりだないろんな作り方があるがたくさん作っていくうちにチーズもニンニクもアンチョピも無し！のこのレシピにたどり着いたある意味？究極？かも？なじゃがいものガレットじゃが芋をできるだけ細...
自作エフェクター UAFX Enigmaticの電源03
昨日からの続きの話やってみよう！こちらの自作パワーサプライに3端子レギュレータ7809を増設してみる回路図うまくいくかな？製作！ユニバーサル基板を切り出してチャチャっと組んで配線ケース天井に設置！ケースに直付けすることで放熱効果を狙う問題な...
自作エフェクター UAFX Enigmaticの電源02
一昨日の記事の続きの話UAFX Enigmaticの電源でノイズトラブル発生！アイソレイト電源！というものが必要らしいアイソレイト電源って何？AI による概要アイソレート電源とは、複数の出力端子を持つ電源装置において、各出力端子が電気的に互...
料理 パッタイ焼きそば
1ヶ月ほど前に、ケンミンの商品を試して今度は自分で作ろう！と、宣言していたのでそれっぽい米の麺を買ってきたVINA PHO（ヴィナ・フォー）フォー？センレック？フォーとセンレックは、どちらも米粉から作られた麺ですが、主な違いは、フォーはベト...