穴子のちらし寿司が食べたくなった
食べたいものを作って食べる
主義！
穴子のちらし寿司
穴子はスーパーで買った煮穴子
すし飯は「かんたん酢」で作る
超簡単で行っとく
卵はよく溶きほぐし、白だしと水を加え
ちょっぴり片栗粉を加えてよく混ぜ
薄く焼いて錦糸卵を作っておく
きゅうりは縦半分に切って種を取り
スライサーで薄くスライスして塩揉みして
洗ってよく水を切っておく
冷凍の枝豆を流水で解凍してサヤから外しておく
寿司生姜を千切りにしておく
すし飯に全ての具を加えてざっくり混ぜたら
穴子を適当な大きさに切って
タレを混ぜ
電子レンジで温めてから
ご飯に乗せて
白ゴマを捻って散らし
最後に海苔
出来上がり
食べたいものは美味い！
穴子も美味いし
卵も美味いし
きゅうりやら寿司生姜のサポートも抜群
時々出てくる枝豆もたまらんぞ
ごっつ美味い
止まらんぞお
