日記ぢゃないけど 山口づくり
またまた頂き物でござるかたじけない山口づくり山口県ってどこやったっけ？と思う都道府県のひとつかもしれないおいでませ山口！の山口県本州の一番西に位置し、下関のふぐが有名かな？私の勝手な印象は「桃！」小学生の頃、遠い親戚から送ってもらった白桃が...
gakko
日記ぢゃないけど 
日記ぢゃないけど 鶏もも肉の皮パリパリ焼き02
7月13日に記事にした鶏もも肉の皮パリパリ焼き予告どおりソースバージョンを紹介する焼くところまでは前と同じだが作り方もも肉は丁寧に脂を取り除いておく皮は残し、脂は極力除く筋も切っておくことフライパンに少量の油を入れ、ニンニクのスライスを炒め...
日記ぢゃないけど くちゃっとした豚の生姜焼き
タモリ氏の「豚の生姜焼き」のレシピが好きで、よく作っていた豚に粉を振るところがミソなのだが・・・私なりにアレンジ、工夫してブラッシュアップしてきたつもりそのひとつのパターンくちゃっとした豚の生姜焼き作り方豚肉の脂の多いところは一部外して細切...
自作エフェクター・歪み proco ratの製作06
ギターの音を歪ませるエフェクターディストーションProco Ratの自作改造5話で終わったはずだったのだがすごく良かったので、さらに改造することにした（すごく良かったのに改造ってどゆこと？）もうちょっとLowが欲しいというのが第一さらには、...
日記ぢゃないけど ポケモンGo
私は基本的にゲーム機などのゲームをすることはないただ、スマホにしてからオセロをしていたことはあった初心者用のアプリから、めっちゃ強いアプリまでたくさん、それも無料で存在しただんだん自分が強くなってのが面白くて、一時はちょっとハマったそれでも...
日記ぢゃないけど もやしのあんかけラーメン
私は汗っかきだ熱いものとか辛いものを食べると汗だくになる大食のタレントの多くが「カレーは飲み物だ」と公言するようであるが私にとって「カレーはスポーツだ」話がそれた一昨日、お茶漬けの記事で登場した「手羽先のトロトロ煮」が少し冷蔵庫に残っていた...
日記ぢゃないけど 焼きそばパン
うわあ、昨日の記事とのギャップがすごいなエフェクターの記事とのギャップを考えたら知れたものか炭水化物 On 炭水化物時々、こういうちょっぴりジャンクなものも食べたくなる焼きそばパン豚肉、ソバ、キャベツの順番で炒めてソース焼きそばを作ったロー...
日記ぢゃないけど 手羽先トロトロ煮のお茶漬け
先日放送された「マツコ&有吉の怒り新党」の中で「アンジャッシュ渡部が選ぶお茶漬けジャパン」というのがあった数あるお店（それも名店？）で出されている、お茶漬けベストオーダー9品を芸能界一の食通？アンジャッシュ渡部が、野球のスタメンのごとく選出...
日記ぢゃないけど 白桃
新発売でござる期間限定でかたじけない正座して頂くお先に失礼つかまつる白桃メーカーのHPよりみずみずしい白桃のおいしさが、とろけるアイスクリームになりました。コク深いミルクに香り豊かな白桃果汁を合わせ、ジューシーな白桃果肉を加えました。くちに...
日記ぢゃないけど 鰯のユッケ風たたき
最近、青魚が身体に良いなどと言われるようになったDHAだとかEPAだとか、アルファベット3文字で呼ばれるようになると、どこかカッコイイ感じもあるかも知れない鰯（いわし）や鯵（あじ）は比較的安価な魚で、どこかに「かっこ悪い感」があったかも知れ...