食べ物 めっちゃカラムーチョ
毎日めっちゃ暑い日が続く本当に気をつけないとやばいことになりそうこれ、すごく辛いらしいで、買ってみためっちゃカラムーチョ小麦って書いてあるけど、ええんか？ちょっとだけなら、ええことにしたんですう調子ええなこれ、辛い！私にはすごく辛い！あっと...
gakko
食べ物 
料理 ベーコンとレタスの炒飯
今日も死ぬほど暑い晴れていて灼熱ぢ獄！熱中症警戒アラート発令中十分に気をつけましょうベーコンとレタスの炒飯ショルダーベーコンを細く切っておく玉ねぎと長ネギをみじん切りにしておくレタスを洗って適当な大きさに切っておくフライパンに少量のラードを...
料理 サーモンとアボカドのシーザーサラダ
今日は晴れたり曇ったりしているがめっちゃくちゃに暑い都内でも各所で35度を超えていて熱中症警報アラートが発令された模様気をつけようサーモンとアボカドのシーザーサラダレタスは洗って、しっかり水を切って細かくちぎっておくアボカドは皮を剥いて、ス...
日記ぢゃないけど 新紙幣発行
20年ぶりのことらしい新紙幣発行1万円札：福沢諭吉→渋沢栄一5千円札：樋口一葉→津田梅子千円札：野口英世→北里柴三郎と、肖像が変わったお金を刷新する理由一番の理由は、偽造を防止するためだそう偽造通貨の数は想像以上に多く令和2年では約2600...
料理 ビーフステーキ
今日は晴れたり曇ったりの天気温度も湿度も高く、蒸し暑い暑いなあビーフステーキ肉は火入れの仕方で味が大きく変わるステーキ肉をポリエチレンの袋（私はアイラップ）に入れ60度の湯に浸ける肉の大きさによるが、5〜10分以内にホカホカになるその時間に...
日記ぢゃないけど ドクター・キリコが女性？
今日から7月今年も半分が過ぎ去って行っためちゃめちゃ早いな光陰は矢の如しだなあ手塚治虫氏の漫画子供の頃？手塚治虫氏の漫画が大好きで兄と共同でコレクションしていた本棚1個分全部が手塚氏の単行本で締められていたもちろん「ブラックジャック」もその...
自作エフェクター・歪み OCDの修理と見直し02
OCDの改造について研究中トーンの効き具合を調整するにあたってちょっと整理しておきたいことがあるのでお付き合い願いたいかたぢけないGUITAR TONE STYLEOCDのトーンはエレキギターに内蔵されているトーンと同じスタイルで構成されて...
食べ物 オタフクお好みソースコクと旨み別格
オタフクソースについては以前にも書いているオタフクお好みソースコクと旨み別格普通のオタフクソースよりお高いが旨そうなので買ってみた赤キャップが旨そう比較？なくなりかけのオタフクソースと開けたての「コクと旨み」では、正しい比較にはならないが確...
料理 鶏手羽元チューリップの唐揚げ
今日は激しい雨が降っている関東近辺でも警報が出ている様子ご注意下さい鶏手羽元チューリップの唐揚げこのやり方ちょっと面倒だけど、めちゃくちゃ美味い備忘録として残しておきたいし是非！試していただきたいブライニングブライン液に肉を漬け込んで肉を柔...
日記ぢゃないけど 晩酌の流儀3
危ない危ない見逃すところだった大好きなTV番組のシーズン3が始まるよ晩酌の流儀3６月28日(金)から、ドラマ25「晩酌の流儀３」放送開始毎週金曜 テレ東 深夜0時42分〜1時13分「１日の最後に飲むお酒をいかに美味しく飲むことが出来るか」を...