あるTV番組でビールの醸造家が紹介されていた
宮城県にあるビール工場の工場長をされているとのこと
萱場（かやば）さんと紹介された
あっ、この人知ってるかも知れない
「9人の醸造家」のリーフレット
やっぱり！仙台づくりの人だ
テイスティング風景
美味しいビールを作り出すために、日々努力を重ねていると言う
テイスティングは味覚の鋭い午前中に行うのだそう
こんなにたくさんの種類？のビールを午前中から？
ビールは飲み込むらしい
さらに驚いたことには、「ビールはのどごしが大切」ということで、吐き出したりせず、飲み込むという
萱場さんもテイスティング
もちろん、のどごしも確認
酔わないの？
「酔わないのですか？」の質問に
「酔わないようにしてる」って
答えにはなっていない気がする
ほらあ、やっぱりだんだん酔ってきてるじゃない？
オフショットでのビール！
やっぱり美味そうに飲むなあ
萱場さん
「仙台づくり」美味かったです
これからも美味いビールを作って下さい
頑張って下さい！
