牧場しぼりアフォガート

食べ物

期間限定商品である

限定に弱いのだ

牧場しぼりアフォガート

 濃厚ミルクアイスと、

キレのあるキリマンジャロを使用した

エスプレッソ氷の組み合わせ。

濃厚なアイスを後味スッキリと楽しめる、

まるでアフォガートのような味わい。

アフォガート?

アフォガートって何?

アフォガートまたはアッフォガート(イタリア語:affogato)は、

バニラ風味のアイスクリームやジェラートに

飲料をかけて食べるスタイルのイタリアのデザート

 「affogato」はイタリア語で

「溺れた(アイスクリーム)」の意である。

かける飲み物はエスプレッソが最もポピュラーであるが、

コーヒーや紅茶やリキュールなどバリエーションが豊富で、

かける飲み物によって『○○○アフォガート』と呼び名が変わる。

日本では、バニラアイスクリームにエスプレッソコーヒーをかけた

コーヒーアフォガートがよく知られる。

(イタリア語ではアッフォガート・アル・カッフェ affogato al caffè)

ほほう!

レポ?

私は普段、コーヒーを飲まないけれど

これ、コーヒー好きにはたまらないんぢゃないかな

しゃりしゃりしたエスプレッソ氷だが

コーヒーの苦さや酸っぱさもあって

甘くてなめらかなアイスとの組み合わせがたいへんよろしい

アイスクリームと氷菓の組み合わせかあ

凝ってるんだなあ

時々、コーヒーフロートが食べたくなるから

そんなときのために

もう一つ買っておこうかな

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