お米が売っていない！
スーパーマーケットなどでお米が欠品している
どこも売り切れ状態で・・・
しばらく「チンご飯」で我慢していたが限界
今の私は、パンは食べられないし、
うどんもラーメンもダメなんだよ
米が頼りなんだ
で、こんなの買ってみた
金芽ロウカット玄米
かなり昔だが、玄米やら五分つき米を食べてたから
問題なく食べられると思う
日記ぢゃないけど0307
gakko.sakura.ne.jp
従来の玄米は表面を「ロウ」で覆われているため、
吸水が邪魔されご飯粒が十分に膨らまず、食べにくくなります。
一方「金芽ロウカット玄米」は表面の「ロウ」を除去している為、
白米のご飯粒と同じように膨張し、色も白米のように白みを帯びて、
ふっくらしたご飯になります。
無洗米って全く洗わなくていいのか
そして1時間以上浸水させるのかあ
うちの炊飯器に「玄米モード」ってあったかなあ？
ちょっとハードル高いかも？
頑張ろう！
なんでやねん
