卵チーズ焼きカレー04

料理

けふもあからさまに涼し

また夏が戻りくといふ予報もあれど

いまかくて秋にならなむ


 

卵チーズ焼きカレー03で宣言?してた

卵チーズ焼きカレー03
この料理(と呼べるかどうか?)にハマっている?ちょっとやり方変えたので忘備録として残しておきたい卵チーズ焼きカレー03卵は黄身と白身に分けておく熱々のご飯に醤油をほんの少しかけて、ざっくりと混ぜてそのご飯に卵の白身を混ぜて、20秒!チンする...

「次回はピザ用チーズを買ってきて

チーズたっぷりバージョンも作ってみたい」

なので、やってみた

卵チーズ焼きカレー04

卵は黄身と白身に分けておく

熱々のご飯に醤油をほんの少しかけて、ざっくりと混ぜて

卵の白身とよく混ぜて、20秒!電子レンジでチン!

温めたカレーをたっぷりかけたら

真ん中に卵のポケットを考慮して!

ピザ用チーズをたっぷり乗せて

20〜30秒ほどチンして!溶かす

卵のポケットに卵黄を乗せて

黄身を爪楊枝でツンツンしてからさらに20秒!チン!

バーナーで表面を炙ったら

火炎放射器
とうとう買った前から欲しかったんだ火炎放射器炙り?ご想像どおり調理道具として使います例えば鮮魚であったりとか、料理の表面を炙(あぶ)りたいのだトーチバーナーIwatani CB-TC-OD本来なら「クッキングバーナー」という商品を購入すべき...

出来上がり

チーズた〜っぷり

チーズリゾット+カレーといった感じか?

ごっつ美味いぞ!

バクバク食べて

おなかい〜っぱい

御造作!

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