今日から四国を廻ります
先ずは地図で確認
香川に乾杯
原材料:麦芽、ホップ
アルコール度数:5%
レポ
柑橘系のさわやかな香り
みかんみたいな感じで甘く感じる
泡がクリーミーで、すごく美味い
「飲みごたえとはこのことか」と思わせるくらいしっかりしているが
さらにキレも抜群で、ごくごく飲める
うん、これは美味い
瀬戸内海
東洋の地中海?などとも呼ばれ?
今もなお風光明媚な風景として絶賛される地域である
内海である瀬戸内海には多くの島があり、地形が複雑
潮の干満さが大きく、潮流が強い
それらによって、豊かな生態系を持つと言われている
穴子
かなり前だが、広島で「瀬戸内海の捌きたての穴子」の「穴子丼」を食べたことがあるが
その美味さは「なんじゃこれ?!」と叫ぶくらい美味かった(ジーパンか?)
イメージ
あれ以上の穴子には出会ったことがないな
ああ、また食べたいな
あ、ちょっと香川県から話が逸れたか?
うどん県
香川県に従兄弟が住んでいて、うどんを送ってもらったことがある
「舌が肥えてるKちゃんには分らんけど、私の中で『送れるヤツ』だったらこれが一番好き」というパックのうどん
これも、しこしこしていて、すごく美味かった
まだまだ美味いものはいっぱいあるんだろう
頑張って生きよう