仙台づくり

日記ぢゃないけど

めちゃくちゃ寒いな

雪道を歩いている夢で目が覚めた

全国の気温を見ると、東京都内だけ?急に下がったみたい

皆さん、お身体にお気をつけあそばせ

遊ばせ

北海道&東北&北陸の詰め合わせセットから

仙台づくり

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原材料:麦芽、ホップ、米

アルコール度数:5%

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宮城県産ササニシキのすっきりとした味わいと

東北産ホップの優しく華やかな香り

なるほど

今年の47都道府県の一番搾りは、どれも優秀でたいへん楽しいが

工場の名前のついた「づくり」は特に気合いが入っていると感じる

気のせいかも知れないが・・

レポ

ファーストインプレッション=香りが爽やか

パインジュースのような香り?

酸味も感じる

華やか==そのとおり!

泡がたいへんクリーミーでコクもある

キレもたいへん良く、毎日でも頂きたいくらい!

鶏レバーのオイスターソース仕上げ

にんにくのみじん切りをオリーブオイルで炒めて

そこに下処理した鶏レバーを投入

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豆板醤などを少し加えるのも良い

強火にしないこと

熱を入れ過ぎないように注意してオイスターソースで仕上げる

コショウ少し

中身トロトロでうんまーーい

ビールもうんまーーい

栄養のあるもの食べて

風邪ひかないように頑張って行きまっしょ

 

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