多くの人が
フライパンといえば
アルミニウム製の
テフロン加工などが施された
くっつきにくく軽い!
コーティング系?のものを
使っていることが多いと思う
私はステンレス製の
多層構造のブランド物?も所有しているが
主にアルミ製のコーティング系を使ってきた
使いやすいんだけど
コーティングがダメになる?
だいたい半年ぐらいでコーティングが禿げてくるよね
長く持っても1年くらい
で、
前から欲しかったんだ
とうとう買いました
鉄のフライパン
ハンドル付き
本格的にはオール鉄がいいんだけど
鉄パン初心者なので
ハンドル付きにした
藤田金属ー日本製
製造後、手作業で「焼き付け油ならし」が
施されているので
初心者も安心
鉄パンの育て方
鉄パンはうまく使えば
一生使い続けられるのだそう
どんどん使いやすく
育っていくらしい
頑張って育てるぞう