衝動買い?
本屋で見つけて
何だか欲しくなってしまって・・・つい
上沼恵美子のおしゃべりクッキング
この付録のメニューが美味しそうだったので
上沼恵美子のおしゃべりクッキングは
和・洋・中を担当する3人の先生が日替わりでレシピを教えてくれるが、
3人とも見事な腕?と的確な説明をしてくれるので録画して毎回観ている(えーーっ、録画してるの?)
この番組の初代の和の先生「畑耕一郎氏」の技と説明に感銘して見始めたような記憶がある
畑耕一郎・和のおかず・おいしい基本
なので、こんな本も持ってますな
この本からは多くを学びました
思い出した!
この番組の前に放送していた『金子信雄の楽しい夕食』も観てたな
昔から料理(番組)が好きだったんだなあ