新しい味噌を購入したよ
備忘録として残しておく
酵母が生きている無添加みそ（赤）
名称 米みそ
原材料名 大豆(カナダ・アメリカ)、米、食塩
米は国産なのかな？
何で書いてないの？
マルマン（株）の味噌は以前にも使っていた
マルマン樽から生詰め生味噌
昨日は涼しくて爽やかだったけど今日はまた夏に逆戻りもう、しんどいねん長野県の「マルマン」という創業120年の老舗メーカーの味噌が美味しいという噂？を聞いたので、買ってみたマルマン樽から生詰め生味噌ネットで見て、ターゲットにしていた商品は見当...
gakkura.com
2024.10.07
赤（茶色）系の美味そうな味噌
つぶつぶが思ってたより細かい感じ
ちょっと舐めてみると、味噌の味が濃く深い
でもそれほど塩っぱい感じはしない
むしろ甘さを感じる、これはよろしい
具沢山の味噌汁
大根とネギをたっぷり、ワカメ、卵
この味噌、味もいいし、香りもいい
すごく美味しいと思う
700g入り327円（税別）
国産にこだわらないならこれはオススメです
ちょっと甘い系の白いやつと混ぜて使おう
いいぞ、いいぞ！
一汁一菜でよいという提案
土井先生のやつな
