食べ物 秋本 糖しぼり
関東甲信も梅雨入りした模様と、梅雨入り宣言された梅雨入り宣言の意味はよく分からないがお天気下り坂なことは確からしい雨は嫌いだ秋本 糖しぼり甘口の沢庵？これ、美味しい甘さとしょっぱさのバランスが良くパリパリの食感がすごく良い通常の大きさ？に切...
食べ物
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食べ物 とらや御代の春
先日の「弥栄」は小倉あん今日の「御代の春」は、こしあん小倉あんとこしあんの違いこしあんは、やわらかく煮たアズキを裏ごしして皮を取り除き、練り上げたものです。 小倉あんは、こしあんに、大納言など大粒のアズキを蜜煮にしたものを混ぜ合わせて作りま...
食べ物 とらや弥栄
台風が近づいているようだTVがやんややんやと騒ぎ立てている台風が来ると視聴率が上がるんだそうで・・・仕方ないかなやれやれとらや弥栄またまた頂き物かたじけない 菊をかたどった茶色の皮に小倉餡を詰めた最中です。「弥栄」とは、「いよいよ栄えに栄え...
料理 三黄卵
冷たい蕎麦が食べたくなってぶっかけ蕎麦？を作って卵を割ったら・・・三つ子ちゃん？三黄卵三つ子の卵なんてあるのか？と調べたら三黄卵と呼ばれごく稀に見られるらしい蕎麦も美味いし、これはいいことがありそうだぞ！楽しみにしようグフフフフ
食べ物 山形の旨いだし
ケンミンショーなどで紹介されていた山形県の食べ物？「だし」気になっていたで、偶然スーパーで見つけたので買ってみた山形の旨いだしトロッとしていてトロッとしていていい感じ食べた感じはシャキシャキ山芋っぽい感じもしたがそれは入ってなくて素材のコン...
食べ物 POP O’clock キャラメルポップコーン
今日は暑い湿度もあって夏みたいに蒸し蒸しするところが・・夕方以降はお天気下り坂で明日は雨で3月くらいの気温にしかならないらしい身体がついて行かんPOP O'clock キャラメルポップコーンスーパーでたまたま見つけてポップなデザインに惹かれ...
食べ物 NICE RICE CHIPS
またまた頂き物かたじけない大阪のお土産NICE RICE CHIPS「あみだ池大黒」という大阪の「おこし」の老舗の商品「NICE RICE CHIPS」は、国産うるち米100％の生地を、素材の風味が引き立つ米油だけでカラッと揚げた、食感が楽...
食べ物 カリッとえだまめ
これ美味しいカリッとえだまめアスパラガスビスケットやたべっ子どうぶつなど少々マニア？なスナック菓子を展開するギンビスの商品小分け袋小麦は入っていない様子安心してポリポリふふふふ
料理 黒瀬のスパイス 大袋
記事に頻繁に出てくる黒瀬のスパイスであるが110g入りの瓶が700円〜800円くらいちょっぴりお高め？というのも・・・料理の仕上げにちょこっと加えるだけでワンランク上がる感じでちょこちょこと頻繁に使うようになった2ヶ月〜2ヶ月半で1本使い切...
食べ物 スーパードライ生ジョッキ缶
今日はすごくいい天気窓を大きく開けて部屋の空気を入れ替えた気持ちいい花粉症の症状もめちゃめちゃ軽減して窓が開けられる嬉しいぞおスーパードライ生ジョッキ缶一時は売り切れが続出するほど大人気だったんだそう中身はスーパードライと同じなのかな？画期...