日記ぢゃないけど お肉やわらかの素
国産の牛肉、それも格付けされたモノは柔らかくて美味いけれど、多く食べようとすると財政を切迫するアメリカンやカナディアン、オージーなどのビーフも選択肢として素晴らしいが、時には固くて咀嚼に困惑するような商品にも出会うなんとか柔らかくする方法は...
食べ物
日記ぢゃないけど 
日記ぢゃないけど 京きなこつぶあん
新しいリセッターを発見これ、美味いです井村屋、やわもちアイス京きなこつぶあんラクトアイス中身うふふふふレポおもちと、つぶあんと、きな粉めっちゃ「和」あんこが本物で、おもちも丁度良い柔らかさ美味しい！ハーゲンの「和」もすごいけど、井村屋も頑張...
日記ぢゃないけど SAIGON SPECIAL
またまた頂き物でかたじけないベトナムのビールであるSAIGON SPECIAL緑色の缶が美しいアルコール度数：4.9パーセント原材料：大麦麦芽・ホップ10℃〜15℃に冷やして飲みなさい飲んだら運転するな、まで書いてある何が書いてあるのか、さ...
日記ぢゃないけど 安納いも
ハーゲン、お久しぶりで御座いますお元気でいらっしゃいますか？安納いも「安納芋」そのものを食べているような濃厚で甘みの強い安納芋アイスクリームに、安納芋の粗粒入りソースを入れました。蜜のように甘くねっとりとしたソースをアイスクリームの真ん中に...
日記ぢゃないけど とれたてホップ、箱買い
先日、記事にした「とれたてホップ2017」やっぱ、私のど真ん中！の味爽やかで美味いんだよお箱で買ってきたいい景色です絶対、飲んだほうがいいよすんげえ美味いよ秋刀魚のアーリオ・オーリオ数日前の「秋刀魚のペペロンチーノ」がめっちゃ美味かったので...
日記ぢゃないけど とれたてホップ2017
ああ、今年もこの季節がやって来たう、う、うれしいとれたてホップ2017原材料：麦芽、ホップアルコール度数：5％レポホップの香りが華やかで喉越し良く、キレ良くすごく美味い！私の「ど真ん中」！毎年、このビールの登場を心待ちにしている大好きなビー...
日記ぢゃないけど いかゲソとシーチキンの焼き飯
焼き飯が食べたくなった焼き飯、久しぶりだな冷蔵庫にいかゲソが残っていたから、これを使ってシーフード系？の焼き飯にしよういかゲソとシーチキンの焼き飯作り方いつもは具材のすべてを先ず炒めるのだが今回はタマネギのみじん切りのみを炒めた上手く炒めた...
日記ぢゃないけど 秋味
記事にするのを忘れていたこのビールも、毎年楽しみにしている秋味秋だけの限定ビール！「限定」に弱いのは認める原材料：麦芽、ホップ、米、コーン、スターチアルコール度数：6％27年目、なんだね頑張っとるなあレポ麦の香りがする？味=めっちゃビールア...
日記ぢゃないけど かぼちゃとチーズのトルティーヤ
トルティーヤというもの自体の存在を知ったのも最近のことだこちらの記事でファーストコンタクトを語っているそれから自分で工夫して・・・生地まで捏ねて作ったりクレープ風に焼いたりもしたしばらくクレープ熱？は冷めていたが・・・またまたスタバにてPu...
日記ぢゃないけど 信州に乾杯
だもんでえ、頂きもん！ずら47都道府県の一番搾り例外中の例外！その理由はこちらに冷蔵庫で長らく休息していたなあもったいなくて飲めないんだよ信州に乾杯原材料：麦芽、ホップアルコール度数：5％レポめっちゃビール前に飲んだ時と印象が違う以前にもい...