食べ物

日記ぢゃないけど

いかゲソとシーチキンの焼き飯

焼き飯が食べたくなった焼き飯、久しぶりだな冷蔵庫にいかゲソが残っていたから、これを使ってシーフード系?の焼き飯にしよういかゲソとシーチキンの焼き飯作り方いつもは具材のすべてを先ず炒めるのだが今回はタマネギのみじん切りのみを炒めた上手く炒めた...
日記ぢゃないけど

秋味

記事にするのを忘れていたこのビールも、毎年楽しみにしている秋味秋だけの限定ビール!「限定」に弱いのは認める原材料:麦芽、ホップ、米、コーン、スターチアルコール度数:6%27年目、なんだね頑張っとるなあレポ麦の香りがする?味=めっちゃビールア...
日記ぢゃないけど

かぼちゃとチーズのトルティーヤ

トルティーヤというもの自体の存在を知ったのも最近のことだこちらの記事でファーストコンタクトを語っているそれから自分で工夫して・・・生地まで捏ねて作ったりクレープ風に焼いたりもしたしばらくクレープ熱?は冷めていたが・・・またまたスタバにてPu...
日記ぢゃないけど

信州に乾杯

だもんでえ、頂きもん!ずら47都道府県の一番搾り例外中の例外!その理由はこちらに冷蔵庫で長らく休息していたなあもったいなくて飲めないんだよ信州に乾杯原材料:麦芽、ホップアルコール度数:5%レポめっちゃビール前に飲んだ時と印象が違う以前にもい...
日記ぢゃないけど

愛媛に乾杯

ワンレフ1st Liveに来て下さった方からステージを撮影した映像を頂きましたありがとうございましたそれを編集した動画がアップされましたこちらからご覧あそばせ遊ばせ?楽しゅございましたありがとうございましたうふふふ〜〜〜〜〜〜〜〜〜四国を巡...
日記ぢゃないけど

高知に乾杯

四国を巡っています前回の徳島から西に進んで中国&四国の詰め合わせセットから高知に乾杯原材料:麦芽、ホップアルコール度数:6.5%たっすいが:張り合いがない、手ごたえがないアクセントは「た」とのことおらんく:私の(家)レポアルコール6.5%の...
日記ぢゃないけど

徳島に乾杯

四国を巡るシリーズ?その第2回目前回の香川から南に下って中国&四国の詰め合わせセットから徳島に乾杯原材料:麦芽、ホップアルコール度数:5.5%まけまけ/まけまけいっぱい:溢れる寸前(水などが)いっぱいいっぱいレポうわあ、リンゴジュース!さわ...
日記ぢゃないけど

香川に乾杯

今日から四国を廻ります先ずは地図で確認中国&四国の詰め合わせセットから香川に乾杯原材料:麦芽、ホップアルコール度数:5%レポ柑橘系のさわやかな香りみかんみたいな感じで甘く感じる泡がクリーミーで、すごく美味い「飲みごたえとはこのことか」と思わ...
料理

骨付きもも肉でパリパリ焼き

鶏もも肉の皮パリパリ焼きについては今まで何度も記事にした総合的にこちらで「パリパリにする方法」について解説している骨付き肉時々、骨付きの肉がかぶりたくなるその場合は手羽元などを料理してもいいのだが、もっとがっつりかぶりつきたい時もある出来れ...
日記ぢゃないけど

新一番搾り

一番搾りが新しくなったCMは「嵐」から「石田ゆり子、満島ひかり、鈴木亮平、堤真一」に受け継がれた?新一番搾り日本の繊細な味覚に合う「澄んだ上品なうまさ」原材料:麦芽、ホップアルコール度数:5%レポ前の一番搾りと比べて、飲み比べたわけじゃない...