食べ物

またまた頂き物でございます いつもいつもありがとうございます 石川づくり・富山づくり 「実家に電話して送って〜って言ったら、6本パックぐらいのつもりだったんだけど、箱で送って来た」んですって 素晴らしいご両親でいらっしゃる 北陸地方の冬は寒...

外国人観光客向けの雑誌に、またまたこんな記事を見つけてしまった 1ヶ月ほど前に書いた「雉焼き丼」と同様なのだが・・・ ちょっとこれは書いておきたい Kitsune-Don 勝手な和訳 揚げ（豆腐を薄くスライスして揚げたもの）と九条ネギと卵で...

先日、スーパードライを飲んで美味かったので 今度はこれ！を買ってみた アサヒ ザ・ドリーム 麦芽使用比率を通常の1.2倍に高め、しっかりとしたコクのある味わいをお楽しみいただけるとともに、 高度な酵母管理技術を採用し発酵度を極限まで高めるこ...

ビール税が下がる？ 政府・与党は、3つに分かれているビール類の酒税について、 2020年度から3段階で見直し、2026年10月に一本化する方向で調整に入ったそう ビールは減税となる一方、発泡酒や第3のビールは増税となる 12月にまとめる17...

またまた頂きました ありがとーーー 群馬づくり 今、冷蔵庫にはいくつものいただきものの「づくり」が冷えているが もったいなくて飲めない 関西生まれの私は群馬のことを良く知らない 群馬の言葉って荒いのかあ 情に厚いんだね 上毛三山 上毛三山（...

「限定」とかいう言葉にめっぽう弱い 6本パックでしか売られていなかったが、思わず買ってしまった SUNTRY The PREMIUM MALT'S 初摘みホップヌーヴォー2016限定出荷 「ダイヤモンド麦芽」「天然水100％仕込」といった「...

ハーゲンの次は漬け物なのだ！ ははははは 西利のしば漬 昔からの手順（かたち）そのままに、なすを主体に京都大原特産のしそと塩で漬けこみ、風味よく醗酵させました。 伝統の技が光る京つけものです。そのままで、又はこまかくきざんで西利ならではの伝...

急に寒くなったり、 暖かくなったり 体調に気を付けないと・・・ そうだ！新発売のハーゲンなのだ！（脈絡不明） チーズベリークッキー メーカーのHPより クリームチーズとカマンベールチーズを使用した濃厚なチーズアイスクリームに 程よい酸味のベ...

秋も深まって・・・ 冬が近づいて来た 木枯らしが吹いて・・・ 寒いにゃ でもアイスは食べるぞ！ 久しぶりのハーゲンなのだ メープルカスタードクッキー メーカーのHPより 卵とミルクのコクが感じられる滑らかなカスタードアイスクリームに、 芳醇...

またまた頂き物！ 同じ日に、3人の方から別々に3種類の「づくり」を頂いた すんげえうれしい！！ 栃木づくり ありがとーー 栃木県産の大麦麦芽ですか さらにこのビールの原材料は、麦芽・ホップ・米 期待してしまうな 沖縄づくり これはレア！です...