Y社から通達があり、
【レッスン休講】
2020年2月27日(木)~3月11日(水)までの すべてのレッスンを休講
教室によっては「代講が非常に困難!」なクラスもある
どうすればいいんだろ
困ったなあ
政府の方針もなんだかとても不思議な感じだし
「大きなウラ?」でもあるのかな?
「大きなウラ」って何?
タコとキャベツのペペロンチーノ
パスタは1%くらいの塩水で湯がく
キャベツは芯を取ってざく切りにしておく
タコは適当な大きさに切っておく
ニンニクのみじん切りと細切りの鷹の爪を少し
フライパンにオリーブオイルで加熱して香りを出す
パスタが茹で上がる2分前になったら、フライパンにタコを投入し
茅野屋の野菜だしで味付け
1分前になったら、パスタの鍋にキャベツを投入
熱々のフライパンに麺とキャベツをあげて煽る
茹で汁で調節して
味を見て、少し昆布茶
出来上がり
困っているけど
パスタは美味い
元気で食べられるだけで
幸せやね!