昨年は買えなくて悔しい思いをした
なので今年は夏に予約をした
オリーブオイルの初絞りである
いつも買っているオリーブオイルのヌーボー(初物)である
いつもは赤い箱だが今回はそれの特別版で緑色
このオリーブオイルは信頼出来そうな気がする
とりあえず美味い
初物だからこの色なのだそう
使っているうちにだんだん色が薄くなる
濾過していないということでオリーブの澱(おり)が瓶の底に溜まっている
なんだか嬉しいぞ
向こうが見えないくらいめっちゃオリーブ色?
ひょっとしてこれが着色だったらただでは済まさないからな!