今日から11月かあ
めちゃめちゃ早いなあ
以前に記事にしているが
気に入っているペットボトルの
プアール茶+烏龍茶があって
普段は、冷たいまま飲むことが多い
食事の脂にこの1本。
今までウーロン茶にはあんまり興味がなかった 特に好きじゃなかったかも知れない ペットボトルで買うなら、爽健美茶だったり胡麻麦茶だったり ほうじ茶や麦茶を沸かして作って冷やしたりもしてたが・・ 何となく買った「ウーロン+プアール」のこれ！が気...
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2015.07.25
寒くなってきたので
温かいお茶が飲みたくなった
これまで緑茶はパウダーのものを飲んでいたが
インスタント緑茶
普段はペットボトル入りのウーロン茶を好んで飲んでいるが、寒くなってくると暖かいお茶が飲みたくなる 紅茶も好きでよく飲むが 寒くなるとなぜか緑茶が飲みたくなる お茶の葉を急須に入れて、そこに湯を注ぐのだが すごく濃かったり、うすかったリ 湯の...
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2016.02.10
ちゃんとした？日本茶が飲みたくなった
茎茶（くきちゃ）
茎茶は、日本の緑茶の一種。
棒茶（ぼうちゃ）とも呼ばれる。
チャノキから採れる
茶の若枝、茶葉の柄、新芽の茎を混ぜて作られる。
芽茶、粉茶とともに出物と呼ばれ、
荒茶から煎茶を製造する過程で
取り除かれた部分から作るものである。
需要と供給の極端なアンバランスのため価格が安く、
そのため「二級品」とされがちであるが
甘味・旨味・香り成分は葉よりもむしろ茎の方が豊富であり、
茶の抽出源として優れた面も多い部位である。
（Wikiより抜粋）
OKのくき茶
オーケーストアで見つけた
余談
大学生の頃
1年下の後輩に
お茶の栽培農家の息子？がいて
「卸値」でお茶を分けてもらったことがある
安価ながらすごく美味しくて
何度か分けてもらった覚えがある
そのお茶農家の息子が言うには
「お茶の値段は、
お茶の生産者が決めるのではなく
お茶を販売するお店や会社が決めるんです
お茶の農産物としての価格はだいたい一定です
お茶の会社は
農産物のお茶を買い取って
選別したり
焙煎したり
ブレンドしたりして
ランク分けやブランドづけをしたりして
商品としての価格を決めるんです
このお茶は選別前ですから
（商品となる前の）高いのも安いのも
全部入っているわけです
実は茎の部分も甘くて美味しいんです」
知ってた？
甘くて美味しい
色がわかりやすいように
白いカップに入れた
ちょっと濃いめに淹れたが
苦味が少なく
香りも良く
甘くて美味しい
100g入りで400円しなかったと思う
コスパ抜群！
甘い和菓子が食べたくなった
オーケー
やるなあ
