料理 黄身と白身を分ける卵かけカレー
イベントが終わってひと段落やりたいことがたくさんあって・・・嬉しいことだね卵かけご飯についてはたくさん記事にしていて卵かけご飯3ヶ条1. 卵の黄身と白身は分ける2. 黄身に醤油はかけない3. 熱々のご飯にちょっぴり醤油をかけて白身だけを混ぜ...
料理 
機材 SONY MDR-EX15LP
寝る時用のイヤホン（イヤレシーバー）を新調した今まで使っていたオーディオテクニカ製の調子が悪くなって修理をしながら騙し騙し使っていたのだがもう、4年も使ってるやん物持ち良すぎ！小型で安価で良さげなのを見つけて買ったSONY MDR-EX15...
料理 ハッシュドなす02
今日は予報通り！雨だ！昨夜から、しとしと降っている昨日は「予想を上回る大雨に注意」とか言っていたような・・・でも、全くそんなことはないし、ゆっくりしとしと予報士さんには？しっかりと真摯に天気予報に勤しんでいただきたいむやみに人を怖がらせるの...
料理 鰯刺し
今年は鰯が豊漁なのかな？めっちゃ新鮮な鰯が安価で売っている見た目にも新鮮なのだが捌いてみて・・・「こりゃぜひ生で食べないと」と思うのにも出会う買ってきたらなるべく早く捌いて骨を丁寧に取り除いたらペーパーでよく水気を切って（皮は付けたまま）さ...
料理 黄金炒飯
晴れていて気持ちいい6/1のLiveで着る衣装のシャツを洗濯した気持ちいいぞおネットの動画を観て、やってみたかったんだ卵だけで作る炒飯！黄金炒飯卵1個をよく溶いておく（1人前1個半くらいが理想みたい）暖かいご飯を用意しておくフライパンを熱く...
料理 フライパン用魚焼きホイル
今日は曇っていて肌寒い6月1日（日）は柏クラスの発表会ライブがあるし、体調万全にして思いっきり楽しまないとなYAMA KASHI FESTA 2025美味そうな鰯を見つけた時に作る料理鰯のチーズ焼きちょっと課題？があって・・・というのも、ア...
日記ぢゃないけど 弾き語り天気予報？
今日は曇っていて肌寒いぞ空気が乾いていて・・・蒸し暑いよりは過ごしやすいが・・・体調管理には十分に気をつけよう記事に天気のことを感じるままに綴ることも多い後で見返した時に暑かったんだなあ、とかそういえば台風が長かったなあ、とか思い返すものな...
D.I.Y. 砥石の台を作る-2
砥石の台がめっちゃ簡単に完成したので備忘録として残しておきたい砥石の台を作る-2長年、面直しをしながら使っていた砥石どんどん薄くなって研ぎにくくなったちょっと高さを上げて角度をつける台を製作上の形で勾配角度が5°くらい？もう少し欲しいと感じ...
食べ物 Leys Original ポテトチップス
今日は晴れたり曇ったり気温は22度くらいらしくたいへん過ごしやすい週末はお天気下り坂らしい閑話休題前農水大臣が「私は米を買ったことがない、売る程ある」という失言で事実上、更迭になって・・・なんかアホみたいやね後任に小泉進次郎氏が指名された氏...
日記ぢゃないけど ハチミツ美容ヘアオイル
ヘアオイルについては以前にも記事にしているこの商品もたいへん優れているので備忘録も兼ねて紹介しておきたいハチミツ美容ヘアオイルこの商品の本名は&honey Deep Moist Hair Oil「アンドハニー」というブランドらしいAIで生成...