料理

うにのパスタ

うにのパスタは「うにのクリームパスタ」という名前で、2016年の1月に記事にしているその後の研究で「タマネギを加えるべき」という結論を得ているので備忘録として記しておくうにのパスタフライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクをゆっくり炒めた鷹...
食べ物

抹茶つぶあんカップ

井村屋のやわもちアイス京きなこつぶあんカップ、わらびもちに続いて3つ目「またや!昨日はToneStackとか、わけわからん記事で今日、抹茶つぶあんカップって?高低差ありすぎて、耳キーンてなるわ!」(byフットボールアワー後藤)抹茶つぶあんカ...
自作エフェクター

ToneStack研究07

情熱は万象を凌駕するあははは11/23の記事で紹介した、Duncan Tone Stack CalculatorというWindowsで動作するフリーのプログラムMacで動かせたぜい!Winのソフトが使えるようになるというPlayOnMacと...
自作エフェクター

ToneStack研究06

前回のおさらいから各アンプモデルのToneStackの定数について比較してみた Fender Bassman 5F6-A Marshall JTM45 Fender Twin Reverb 土日で作るエフェクター(リットー)Vintage ...
日記ぢゃないけど

バナナショコラータ

期間限定はきっちり押さえておこうねって?「昨日はToneStackとか、わけわからん記事で今日、バナナショコラータって?高低差ありすぎて、耳キーンてなるわ!」(byフットボールアワー後藤)バナナショコラータ完熟バナナを使用した芳醇な味わいの...
自作エフェクター

Tone Stack研究05

新しい「エレアコ用のプリアンプ」を構想中研究が進んでいるToneStack今回はToneStackの回路を使って組んでみたいToneStackの性格?を知る必要がある自分用の確認として記述ToneStackはパッシブのフィルター回路なので、...
料理

オーブントースターの改造?

最近のオーブントースターには、必ずサーモスタットが付いているパンなどはすぐに焼けるので問題ないのだが、グラタンなど、中まで火を通したい時にサーモスタットが働いて「ぱちっ」と電源が切れて・・イライラする特に如実なのは「餅」を焼きたい時!膨らみ...
日記ぢゃないけど

エビちゃん、元気ですか?

皆さん、たいへんお優しい「最近、記事に出てきませんが、エビちゃん、元気ですか?」そんなお優しい言葉を頂くありがとう嬉しいです正直に書きます夏の暑さで何匹か死にましたその後も水質が安定せず?アルカリ性に傾く傾向で・・・ソイル(水中の土)を一部...
料理

鰯と鯵のペペロンチーノ

鰯(イワシ)と鯵(アジ)は残り物でござる10/31に秋刀魚(サンマ)のペペロンチーノを記事にしているがたーいへんうまかったので同様の方法でペペロンチーノを作った鰯と鯵のペペロンチーノ鰯(イワシ)と鯵(アジ)は刺身用のものの残り少し塩をしてお...
日記ぢゃないけど

Gospel Joint 2017

昨日はGospel Joint 2017だっためっちゃ盛り上がったなあヤマハのゴスのイベントも回を重ねて・・・「みんなマンネリとか感じてないかなあ?」などと心配していたのだが・・みんなすごい盛り上がってくれて!何度も何度もめっちゃ感動した!...