日記ぢゃないけど 鶏肉の豆豉蒸し
先日作った「豚肉の豆豉蒸し」が美味しかったのでそれの鶏肉版を作ってみた作り方1.ボウルにトウチージャン小2と塩麹小1/2を合わせ、オイスターソース小1を加えて合わせる2.鶏モモ肉は筋切りして1cm幅に切り、紹興酒で加えて片栗粉をまぶした1に...
日記ぢゃないけど 
自作エフェクター バッファーブースター02 妄想
3月末に古いバッファー回路を発見しバッファー・ブースターの実験をしたその回路図元あったオペアンプの非反転増幅回路の前にFETのバッファーを増設定数を見直しオペアンプを8920に変えるとすごくいい感じになったそして妄想を続けこんな回路を考えて...
日記ぢゃないけど また生まれてたみたい
ミナミヌマエビ、めっちゃ増えためちゃめちゃちっちゃいのもたくさんいるなまた生まれてたみたいだ久々にエビ力をやってみたというのも、あんまり餌をやると、コケを食べてくれないからエビ力めっちゃ寄って来るすげえちっちゃいの見えるかな？
日記ぢゃないけど ストーブドポテトの輪、ジャガイモのガレットの波
この日記ぢゃの記事を見て「ストーブドポテト」を作り「すごく簡単でめちゃくちゃ美味しい」と感想とともに写真まで送ってくれた友人がいて・・・たいへんうれしいことだその友人がいろんな人に「ストーブドポテト」を強力に勧めているらしくストーブドポテト...
日記ぢゃないけど 信州に乾杯+北海道づくり
またまた頂き物同じ日に2つも「一番搾り」の頂き物各々、GWに旅行されてのお土産とのことなんとうれしいことでしょう！ありがとうございます！信州に乾杯乾杯シリーズ？は初めてでござる以前にちょこっと記事で書いているが、これは是非飲んでみたかった「...
日記ぢゃないけど 石鹸
ボディソープはちょっと苦手石鹸を使っている今まで使っていたのはこんな安物の石鹸3個で100円とか150円とかで売ってるやつマレーシア製これでも何の問題も無い暑くなって来ると夏になると汗臭いのが気になるただでさえ汗っかきだから・・前述のように...
日記ぢゃないけど プール・ヒーリング
すごく久しぶりにプールに行った私は「泳ぐ」という行為が好きなようだ特に疲れた時、ヘロヘロの時は泳ぐことによってヒーリングされるところが、プールに出かけるには、それなりの「エネルギー」やら「決意」を必要とする準備もあるし、着替えなくてはいけな...
日記ぢゃないけど キリンラガー × ANDY WARHOL
かっちょいいデザインの缶表側？もこんなにおしゃれ中身は普通のキリンラガーですバリエーション昨日あたりから第2弾が発売されているらしい楽しいからまた買ってみよう素直な疑問アンディ・ウォーホルは1987年に亡くなっている誰かが代わりにデザインし...
日記ぢゃないけど 手羽先のやわらか炒め03
ビールにぴったり！大好きなメニューのひとつ今回リニューアルというか、新しいバージョンが誕生したので紹介する先日作った「豚肉の豆豉蒸し」がすごく美味かったのでそのソースを使ってみたこれまでのレシピはこちら！作り方手羽先は羽根の部分を切り落とし...
D.I.Y. 腕時計の電池交換02
ダイバーズウオッチに多いのだが、裏蓋がねじ込み式になっているものがあるよく見ると、裏蓋の周囲6カ所に回す用？のみぞが付いているここに専用の工具をはめ込んで緩めるのだが専用の工具はたいへん高価ダイソーでこんな工具が売っていたので買っておいた4...