日記ぢゃないけど ピーコの思い出
昨日、親子丼の記事を書いた 小学生だった頃のある日のことを思い出していた ひよこ 小学生の頃、ひよこを飼っていたことがある ある日、小学校の前にひよこを売る「出店」が出ていた たまたま家にいた（のかな？）オトン（父）に話すと、「買ってやろう...
日記ぢゃないけど 
日記ぢゃないけど 親子丼
親子丼が食べたくなった 親子丼の作り方は多数あると思う まず、タマネギにするか、長ネギにするか迷う 鶏肉を、あらかじめ甘い出汁で煮ておくという方法もある 鶏肉に粉を振ってから油で炒めてぱりっとさせておいて・・などという方法も 直火で焼く方法...
日記ぢゃないけど リッチカスタード
ハーゲンダッツの「期間限定」という作戦にはまってしまった もう、あきらめた 我慢せず、食う！ リッチカスタード 「期間限定」と、でかく表示してある そそるんだよなあ メーカーHPより ミルクと卵の豊かなコクをお楽しみいただけるカスタードアイ...
自作エフェクター・歪み Over Drive System 7
ギターの音を歪ませるエフェクター、OCDを製作したことがきっかけで作りたくなった Over Drive System ノイズがひどいし、発振するという最悪の状態 が、どうやらSend/Returnの部分に問題があるようだ 製作したSend/...
D.I.Y. 腕時計収納ケースの製作
ちょっと前にやった工作 腕時計収納ケースをDIYで作った 腕時計 これまで、時計に興味はなかった 腕時計はしない生活をしていた だってどこにでも時計はあるし、最近はあらゆる家電製品に時刻が出ていて、時間を知るのに不自由がなかった 何より携帯...
日記ぢゃないけど 名古屋づくり
応募シールを集めて絶対もらえる「全国9工場の醸造家がつくる9つの一番搾り」の9本目、ラスト! うう、とうとうゴールに来てしまった 閑話休題 スピードスケートの清水宏保選手が2002年、ソルトレイクシティオリンピックで「ゴールを切るその瞬間！...
D.I.Y. スニーカーの修理
何だかちょっと恥ずかしいけれど・・ 紹介しよう 少し前は革靴なんかも履いていたけれど、今はスニーカーばかりになってしまった ゴム底の柔らかいスニーカーは、一度履くと、もうやめられないな でも、底がすごく減るんだよなあ そして、修理することを...
日記ぢゃないけど 揚げ餅
餅は大好きだ ごく普段も餅はよく頂く オーブントースターで焼いて食べることが多い ほんの少しの砂糖を加えた醤油をつけて、海苔で巻いて そう、「磯辺焼き」を好んでいる 「きな粉」で頂くこともある きな粉餅も美味いな 揚げ餅 今日は揚げた餅が食...
日記ぢゃないけど 小川のつぶまる
今日から9月 涼しい日が続いてうれしかったけど またちょっと夏が戻って来たのかなあ 毎年、今ごろってすごく暑いもんね 麦茶 夏の麦茶は美味い カフェインが含まれていないから、利尿作用がない ミネラルが多く含まれるから、熱中症予防になる など...
日記ぢゃないけど 鶏胸肉の味噌漬け
「金山寺漬の素」という味噌漬け用の味噌を手に入れた ふふふ 魚を漬けてもうまいし、野菜を漬けてもうまい 豚肉の味噌漬けも上手くできた そして、鶏肉がすごく合うというか、鶏胸肉が顕著にうまく熟成し、好みであることが分った 鶏胸肉 鶏胸肉は安価...