自作エフェクター・歪み Zendrive製作改造その2 自作したZendrive Zendriveはエレキギターの音を歪ませるための機材。 オーバードライブと呼ばれるエフェクターである。 好みのサウンドに近づけるべく、パーツを取っ替え引っ替え、かなりの時間を費やしたと思うが、イマイチ出番がない。... 2015.05.09 自作エフェクター・歪み
機材 Sony MDR-G75の修理 Sony製 ネックバンドタイプのヘッドホンMDR-G75の調子が悪くなったので修理することにした。 MDR-G75 これは新品のお姿 2007年頃に買ったと思う。4〜5千円だったと記憶する。 軽くて、お手軽。真剣なモニターは無理だが、普段使... 2015.05.08 機材
日記ぢゃないけど 冷麺 冷やし中華 暑くなると頻繁に食する食べ物がある。冷やし中華 冷麺 関西では「冷やし中華」のことを「冷麺」と呼んで両者の区別は全くない。 中華麺のが「冷やし中華」で韓国風の米粉の麺が「冷麺」なのかな? そう言えば盛岡冷麺というのもある。 どっ... 2015.05.07 日記ぢゃないけど料理
日記ぢゃないけど 鯵と鰯のユッケ風 アジとイワシ 安くて美味い魚の代表選手 この代表選手をたたいてユッケ風にしていただく ユッケ風 ショウガ醤油で軽く味付けしてネギと卵黄を添える 食べるときは全部を混ぜてしまえばよろしい。 めっちゃ美味いぞ そのまま食ってお酒のつまみにしても... 2015.05.06 日記ぢゃないけど料理
自作エフェクター・歪み Zendrive製作改造 数年前に自作したZendriveというエフェクター 先ず始めに 初心者のために蛇足ながら OverDrive(オーバードライブ)とは音を歪(ひず)ませるエフェクターである。主にロックのエレキギターで使用する。エレキギターのギュイーーンという... 2015.05.05 自作エフェクター・歪み
日記ぢゃないけど わさびご飯のおにぎらず はまってしまったようだ。おにぎらず。 わさびご飯 醤油にわさびを溶いて鰹節を加え、ごはんに和えた。クッキングパパのオリジナルに近いか? 蛇足ながら、かの美食家、北大路魯山人は、わさびご飯のことを「錦木(にしきぎ)」と呼んで好んでいたそうだ。... 2015.05.04 日記ぢゃないけど料理
日記ぢゃないけど オムライス ご飯ものが続いてしまった。 前にも書いたが、パンよりご飯の方が好きだ。 そんなに頻繁に作る料理ではないが、オムライスも好きなメニューのひとつである。 今日はタマネギと鶏肉のみでチキンライスを作り、卵で包んだ。 チキンライスの味付けはケチャッ... 2015.05.03 日記ぢゃないけど料理
日記ぢゃないけど 菜飯のおにぎらず 昨日のおにぎらずがなかなか美味しかったので、昨日の反省点を元に改良してみた。 ご飯 ご飯に少し味がついている方が良さそうだ。 クッキングパパのオリジナルの作り方にも、「鰹節に醤油やワサビを和えたもので、味をつける」などと書いてある。 菜飯 ... 2015.05.02 日記ぢゃないけど料理
日記ぢゃないけど おにぎらず 「おにぎらず」という食べ物が話題なのだそう。 でも、調べてみると何のことはない。 「にぎらないおにぎり」ということらしい。 クッキングパパ 実はこの「おにぎらず」、マンガの『クッキングパパ』で紹介されたメニューだとのこと。 クッキングパパの... 2015.05.01 日記ぢゃないけど料理
日記ぢゃないけど 次はこれをもらうぜ 以前に「一番搾り製法こだわり体験キット」をもらったことは書いた。 絶対もらえる ビールに付いている応募券を48枚集めて、非売品の3種類の一番搾りをもらった。 今度は「全国9工場の醸造家がつくる9つの一番搾り」であるらしい。 96枚も集めなく... 2015.04.30 日記ぢゃないけど料理