料理

卵そば

今日は寒い 長袖でないとダメだな 急に寒くて 風邪ひくなよ 体調に気をつけよう 卵そば 温かいものが食べたくなった とじ卵の温かいそばにしよう カンタン美味い出汁 鰹節ワンパックを チンできる器に移して 1分くらい電子レンジで加熱して 乾燥...
料理

鰹のたたきバルサミコソース

今日はさらに秋! 晴れていて 涼しくて 湿度が低くて めっちゃ爽やか〜〜 鰹のたたきバルサミコソース 戻り鰹のサクを買ったので スライスしたニンニクをオリーブオイルで炒め、 ニンニクチップを作って取り出しておく ニンニクの香りの移ったそのフ...
料理

牛丼

急に秋になった 温度も湿度もちょうど良く 爽やか〜〜 お腹が減るな 牛丼のレシピは何度も記事にしているが このやり方で すごく簡単に めっちゃ美味しくできるから やってみて! 牛丼 薄切りの牛肉は 適当な大きさに切って 脂や筋の部分を少し外...
食べ物

伊予柑&レモン

今日から10月 なのに暑いぞ いつまで続くねん? またまた頂き物 かたぢけない 伊予柑&レモン 旬のちゅうちゅうゼリー 愛媛県のお土産 シャーベットにしたZ! 冷凍庫で上手に凍らせて シャーベットにしてみた ちゅるちゅると シャリシャリが ...
食べ物

じゃがりこ細いやつ

なかなか涼しくならないね もう諦めて エアコンかけた部屋で 静かにしているしかないか・・・ ふう コンビニ限定販売商品 じゃがりこ細いやつ じゃがりこ細いやつ サラダは、 「女子会などでポリポリポリポリとスマートに食べられるじゃがりこが欲し...
食べ物

カリカリ梅 しそわかめ

今日はまたまた30℃越え めちゃめちゃ暑い どないなっとんねん もうイヤや カリカリ梅 しそわかめ 見つけたので買ってきた この食感は忘れられません! カリカリ梅の食感と、その梅を活かす絶妙な味付けが やみつきになること間違いなし。 わかめ...
料理

ソーセージ de オムライス

今日はまたちょっと暑い 味の濃いご飯が食べたくなった チキンライスか? いや、オムライスにしよう それも、ソーセージの入ったやつを! よし、作ろう! ソーセージ de オムライス ソーセージと玉ねぎを細かく刻んで フライパンでゆっくり炒めた...
日記ぢゃないけど

オーケーすごいぞ!

いつものように オーケーストアに ビールを買いに行ったのだが 箱買いするつもりで! オーケーすごいぞ! 10月になったら値下げするから 今日は買うな!と言っている すごいな! 第3のビールは値上げなんだな 酒税法改正 以前にも書いている 何...
料理

こつぶキューちゃん

急に秋になった 最低気温が20度を切ったようで 朝は寒く感じた でも・・・ もう一度残暑がやって来ると TVが伝えている もうええよお きゅうりのキューちゃんは 冷蔵庫に常備している 細かいのが欲しい時は 包丁で細かく切っていたのだが めん...
機材

エレアコ・足元ボード

先日、お知らせした通り 明日は藤沢市民まつりに出演する セッティングの時間を最短にするために 足元ボードを製作した エレアコ・足元ボード ダイソーで板を買ってきて MDF材、300mm×200mm×6mm プリアンプなど並べてみて 位置を決...