料理 卵チーズ焼きカレー05
今日は晴れていて、ちょっと暑い？最高気温は31℃と暑い日になりそう？との予報も昨日が涼しく、爽やかだったので蒸し暑く感じるヴェーバー/フェヒナーの法則？人間の感覚はめっちゃ曖昧？というか比べないと感じられないし、錯覚が多い昨日が26℃くらい...
料理 
日記ぢゃないけど 映画「Yesterday」
今日もいい天気 爽やか！以前から「観たい」と思っていた映画U-Next で偶然見つけてさらり！と観てみたのだがかなり良かったなあ映画「Yesterday」イギリスの小さな海辺の町で暮らすシンガーソングライターのジャックは幼なじみの親友エリー...
料理 グルテンフリーのぺぺ玉パスタ（+洗い編）
今日はカラッと晴れていて！さらっとしていて涼しい流れて行く白い雲がまだまだ低いけどどんどん秋に近づいてます爽やか〜グルテンフリーのぺぺ玉パスタ（+洗い編）ソーセージ（今日は2本だぜ！）は細かく切っておく玉ねぎ（半分くらい）を細いくし切りにし...
自作エフェクター ジャンクションボックスのリニューアル
今日は晴れていて、涼しくて爽やかな秋晴れ？はんだ付けのチャンスではないか気になっていた手持ちの自作機材ジャンクションボックスを修理？改良！するジャンクションボックスエフェクターボードなど、いくつかの機材をまとめてセットした場合のインプットと...
料理 レタス炒飯
今日は雲が多いけど晴れた空雲は多くあるけど、カラッとしていて爽やかこういう天気を示す言葉はあるのだろうか思いつかないな涼しくて長袖がいいかも？秋は確実に近づいてきているレタス炒飯ソーセージ（今日は1本）は小さく刻んでおく残り物のちくわも少し...
日記ぢゃないけど 1984年のUWF
私の格闘技ファン歴？は、K-1が始まりだったかな？その後、PRIDEなどの総合格闘技に移って行った桜庭和志選手の出現は革命的だったなもちろん、ボクシングも大好きでTV放送は必ず観戦して楽しむしオリンピックなどのレスリングや柔道の世界試合も大...
食べ物 板チョコアイス
急に涼しくなった曇っているが、風もあって爽やかこのまま秋に突き進んで欲しい頑張れ！誰に言ってるんだか？これもたまに食べたくなる定番だな板チョコアイスパキッと食感と、トロ～ととろけるくちどけが楽しめる板チョコ型のアイスです。 周りのチョコがパ...
料理 鯵のカルパッチョ
鯵が捌けるようになるといろんな食べ方が楽しめる三枚に下ろして骨を抜いたら、皮をつけたままペーパーに包んで冷蔵庫で少し寝かすと、一段と旨くなる昆布茶でしめてからカルパッチョに仕立てる鯵のカルパッチョ三枚に下ろして骨を抜いて、皮を取った鯵の切り...
料理 じゃがいもガレットのピザ
今年の夏はすごく暑くて、そして長い！6月からすごく暑くて、9月半ばになってもまだ30度を超えている早く涼しくならないかなあ・・・じゃがいもガレットのピザは以前にも記事にしたがすごく簡単に美味しくできるようになったので備忘録として残しておきた...
機材 SONY MDR-CD900STのリケーブル 02
昨日の続きの話MDR-CD900STのリケーブル＆パッド交換02イヤパッドを外して4本のネジを外すと今回初めて、内部のミクロングラス（吸音材）も交換する内部配線配線用ランド？をカットして独立させるLとRのマイナスが共通になっているのを配線用...