『DAIGOも台所～きょうの献立 何にする？～』は
大好きで録画して！観ている
DAIGOも台所〜きょうの献立何にする?〜
大好きだった「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」は 先日、27年の歴史を閉じた 録画もして、毎日欠かさずチェックしていたので 「めっちゃロス」になるだろうな〜 と、思っていたのだが その後続番組も意外に？健闘している DAIGOも台所〜きょ...
gakkura.com
2022.04.22
特に「僕にもできる・・・」というテーマで
DAIGO氏が山本ゆり氏に教えてもらいながら
料理に挑戦する金曜日は
二人のやりとりが面白くて好きだ
その金曜日の電子レンジのみで出来上がる
簡単メニューをやってみた
豚もやしロール
豚の薄切りにく肉（番組ではバラ肉）に
もやしをのせてキツめに巻き
塩こしょうをして
巻き終わりを下にして耐熱皿に並べる
両端をあけてラップをかけ
電子レンジ（600W）で7分加熱
（番組では豚肉250gで10個作っていた）
その時間に、たれを作る
砂糖（小さじ1）
鶏ガラスープの素（小さじ1）
ごま油（小さじ1）
ポン酢（大さじ1）
しょうゆ（大さじ1）
おろしにんにく（チューブ1㎝）を混ぜ合わせる
（私は生のニンニクが苦手なのでガーリックパウダー）
出来上がり
器に盛って、タレをかけ
万能ねぎの小口切り・白ごまをふって頂く
タレが抜群にうまい
豚肉も柔らかく
もやしシャキシャキ
お酒にもご飯にもバッチリだと思う
電レン調理のみとはとても思えない
山本ゆり氏、やるなあ
これはおススメです！
