今日は立春

日記ぢゃないけど

本日は立春、快晴の穏やかな天気

昨日は節分で大晦日だったわけで

今日から新年の春が始まったということなんだな

気持ちの良い快晴の空が気持ちいい

豆まきと恵方巻き

「豆まきはしないけど恵方巻きは買う」とか

「豆まきはするけど恵方巻きなんてわけ分からない」とか

風習に対する意見もまちまちのようだ

「豆まき」は、1年の邪気を祓(はら)う、という意味をこめた古くからの風習で

室町時代から日本の年中行事として行われてきたという

「恵方巻き」は、江戸時代末期から明治時代にかけて

大阪の船場(せんば)周辺で、商売繁盛や無病息災を願って

節分に巻き寿司を丸かぶりしたのが起源とされているようだが・・・

小学生低学年頃の思い出

『恵方巻きは元々関西の風習なんですよね?』と聞かれることがあるが・・・

大阪のど真ん中で生まれ育った私であるものの

めっちゃ小さい頃はそんな行事は存在せず

私が小学生低学年くらいの年の節分の日だったと思う

オカンが「だまって北北西?向いて1本丸かぶりするらしいで」

と、太巻き寿司を買って来たような覚えがある

オカンも初めての物珍しさ?で買ってきたような反応だった

オカンの恵方巻き

オカン「あんな大きな巻き寿司1本も食べたら、他の美味しいもん食べられへんようになる」

と次の年は「中くらいの巻き寿司」を作ってくれた

すごく美味しかったし、とてもうれしかった

それから以後、節分には毎年のように

「中巻き寿司」を作ってくれたように記憶する

海苔屋さんのキャンペーン?

私の調査?によると、

恵方巻きは海苔屋さんが仕掛けた販売促進キャンペーンだったようで

大いにバズって?今や日本中の風習になってしまったようだ

大成功!だな

 

昨日は、オカンの恵方巻きを思い出しながら

中巻き寿司を作ったのだが、上手くできなかった

上手くできなかった写真も撮っておけばよかったなあ

めっちゃ残念なので昨年の写真

鰯の酢〆も握ったよ

鰯刺しと鰯の甘酢〆
ホットカーペットが壊れたもう壊れたの?って思ったけど、6年使ってたんだなやっぱ足元が冷たいの困るな買いに行かなきゃホットカーペットカバーをひっぺがして?洗濯機で大胆に洗って、干した今日はすごくいい天気風も穏やかで・・・ホットカーペットが壊れ...

すごく美味しい

そりゃ手間がかかってるんもんな

遊んでばっかやな

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