久しぶりだな、サンドイッチ
ベーコンエッグ
ベーコンエッグの作り方というのは、さまざまあるようだ
ベーコンはカリカリに焼いて、卵は別に焼いてあとで一緒にする、なんてやり方もあるそう。面白い
私のやり方
ベーコンをフライパンで焼いて、ちょっと時間差で卵を割り入れる
少し水を加えて蒸し焼きにして
時間を見計らってターンノーバーしたらすぐに火を消す
1分くらいでお皿などにB.E.を避難すること
E.の加熱が進んでしまわないように
軽くトーストしたパンに
B.E.を乗せる
ケチャップで味付け
そしてトマトのスライス
あっち側にはスライスチーズ
閑話休題
我が農園
「ベビーサラダミックス」という種を撒いたらいろいろ出てきて面白い
収穫
これは何という野菜かな？
味はサラダ菜に近い感じ
レタスもはさんで
我が農園で採れたての野菜をはさんで
マヨネーズ
採れたての野菜が美味いのは、よく言われることであるが、収穫して直ぐの野菜には独特の力があるように感じる
贅沢だ
卵とろーり
卵がとろーり、で
めっちゃうまーーい
