今日もいい天気
お天気下り坂らしいから
今日のうちに散歩でもしようかな
ベーコン・トマト・キャベツのサンドイッチ
サンドイッチの記事久しぶりだな
相変わらずだけど
お付き合いください
パン
オーブントースターは予熱しておくこと
パンの耳には霧を吹いて
食パンの底の部分を
オーブントースターの奥に入れる
ベーコン
フライパンでゆっくり
カリカリにした
ケチャ
トマト
キャベツ＆マヨ
キャベツの千切り、たっぷりで
スライスチーズ側のパンを乗せてギュッとプレス
アップサイドダウンして3分割
出来上がり
しっかり水を切ったキャベツの千切りは
トマトの水分吸ってくれる
カリカリベーコン
やっぱ美味い
あっち側のケチャと
こっち側のマヨが
味付けと同時に
うまい具合に糊の役目を果たしていて
いい感じ
美味いもの食って
頑張って行くしかないな
