先日、鶏レバーのマフィンが大変美味かったので
鶏レバーマフィン
マフィン マフィン、と聞くと、カップケーキのような焼き菓子を思い浮かべる人もいるだろう それはアメリカ式のカップケーキ状の焼き菓子 今日は、イギリス式の丸型で焼いたパン いわゆるイングリッシュ・マフィンでサンドイッチを作った イングリッシュ...
gakkura.com
2019.05.13
今度は普通の食パンで作る
鶏レバーのサンドイッチ
昨日のメニュー
鶏レバーのオイスターソース炒め
作り方はこちら
鶏レバーのオイスターソース炒め
これまでにも紹介しているレシピであるが、 すごくうまくできたので 今一度、お付き合いいただきたい 鶏レバーのオイスターソース炒め きれいにそうじをした鶏レバーを適当な大きさに切り 流水できれいに洗って 数分間、水につけて血抜きをする フライ...
gakkura.com
2018.10.18
全部食べずに残しておいて
軽くトーストした食パンに
スライスして並べて
今日はトマト欠品
あっち側にはスライスチーズ
ケチャ
たっぷりキャベツとマヨ
スライスチーズ側をかぶせて
ぎゅっとプレスしたら、アップサイドダウン
カットしたら
出来上がり
ちょっと崩れた
これ！
すごく美味い
というか、
私がレバー好きなだけか？
