先日、鶏レバーのマフィンが大変美味かったので
鶏レバーマフィン
マフィンマフィン、と聞くと、カップケーキのような焼き菓子を思い浮かべる人もいるだろうそれはアメリカ式のカップケーキ状の焼き菓子今日は、イギリス式の丸型で焼いたパンいわゆるイングリッシュ・マフィンでサンドイッチを作ったイングリッシュ・マフィン...
gakkura.com
2019.05.13
今度は普通の食パンで作る
鶏レバーのサンドイッチ
昨日のメニュー
鶏レバーのオイスターソース炒め
作り方はこちら
鶏レバーのオイスターソース炒め
これまでにも紹介しているレシピであるが、すごくうまくできたので今一度、お付き合いいただきたい鶏レバーのオイスターソース炒めきれいにそうじをした鶏レバーを適当な大きさに切り流水できれいに洗って数分間、水につけて血抜きをするフライパンに少量の油...
gakkura.com
2018.10.18
全部食べずに残しておいて
軽くトーストした食パンに
スライスして並べて
今日はトマト欠品
あっち側にはスライスチーズ
ケチャ
たっぷりキャベツとマヨ
スライスチーズ側をかぶせて
ぎゅっとプレスしたら、アップサイドダウン
カットしたら
出来上がり
ちょっと崩れた
これ！
すごく美味い
というか、
私がレバー好きなだけか？
