正月は酒を飲んで格闘技を(録画で何度も)観て過ごしている
はははは
小正醸造株式会社の焼酎を3種類買ってみた
赤小鶴
香ばしい香りが特徴の赤芋にふくよかな香りの黄金千貫をブレンドし、スッキリとした甘みと、コクのある味わいを引き出しました
芋焼酎初心者から愛飲者の幅広い皆様にちょっと贅沢な芋焼酎をお届けします
小鶴くろ
「横型常圧蒸留器」を 使用
米は100%安心安全の国産米を使用。うち10% が鹿児島産の米を使用
その米を黒麹で仕込みました。
さつまいもは契約農家 総勢104名が丹精込めて生産した黄金千貫を使用しています。
小鶴 黄麹
鹿児島県内の契約農家の方々によって丹念に育てられた新鮮なさつま芋「黄金千貫」と
通常日本酒づくりに使われる黄麹を使用し、
そして大地が磨いた天然地下水で仕込みさらに当社独自の単式蒸留器で蒸留することにより
ほんのりやさしい香りとほのかな甘さのある本格芋焼酎です。
小正醸造株式会社の焼酎
3種類とも、初めて飲んだのだが
小正醸造の焼酎は、どれも美味いと感じた
赤小鶴=ふんわり
小鶴くろ=しっかり
小鶴黄麹=すっきり
って感じかな?
最近、バカ高い焼酎がもてはやされ、さらにネットなどではプレミア化していることがある
こういう適正な価格の真面目な焼酎を見つけて行こう
いろいろ呑んでみるのも楽しいな