この日記ぢゃの記事を見て「ストーブドポテト」を作り
「すごく簡単でめちゃくちゃ美味しい」と感想とともに写真まで送ってくれた友人がいて・・・
たいへんうれしいことだ
その友人がいろんな人に「ストーブドポテト」を強力に勧めているらしく
ストーブドポテトの輪が広がっているという
そんな話を聞いて私も食べたくなってしまった
ストーブドポテト
今日は熊本産のジャガイモ
北海道のジャガイモが不作だということで、ポテトチップスが品不足だとか・・
九州のジャガイモもすごく美味いけど・・ダメなのかな？
そしてその次
その友人からのメールに「今日はガレットを作ります」との一文があった
私、負けず嫌いなんです
ボクシング観て、酔っぱらって
勢いで作った
ジャガイモのガレット
ベーコンは後乗せでなく、下しきにした
今日は芋焼酎の水割りでいっといたけど
ワインでもめっちゃいけると思う
ガレットの波も来るかも？だな
