もやし

日記ぢゃないけど

豚コマのもやし炒め

野菜が高騰している そんな時に助けてくれるのが「もやし」だな 安い値段で売られているので、軽視しがちな食品であるが、うまく調理すると大変美味い もやしの種類 もやしの種類は、原材料の豆によって異なる もやし=スプラウトとするならば、貝割れ大...
日記ぢゃないけど

横浜づくり

今年の横浜づくりはすでに登場しているが、 主役でもう一度、記事にさせて頂きたい 毎年、横浜づくりは濃厚路線?で攻めて来る 横浜づくり 原材料:麦芽、ホップ アルコール度数:6% 横浜の風を感じるような・・・ レポ 濃い 個性的 毎日には向か...
日記ぢゃないけど

もやしのあんかけ焼きそば

乾麺を湯がいた麺(細麺のラーメン)が残っていた いい食べ方ないかなあ そうだ、あんかけ焼きそばにしよう! そうだ、京都行こう、みたいね もやしのあんかけ焼きそば あんかけ焼きそば、初めて作るかも知れない 麺 麺はラップをして電子レンジで温め...
日記ぢゃないけど

もやし炒め

「もう一品欲しい時にはもやしがあれば」と向井君だって言ってるではないか。 栄養のあるスプラウトであるのに、20円とか30円とかで売ってるから何だか甘く見られている気がする。いいかげんに扱うとダメな食品だと思う。適切に調理すればすごく美味い。...