Music エビのBGMについて
読者の方からご質問、ご指摘があったのでちょっと野暮ながらご説明申し上げるエビちゃん動画のBGMであるが、私の演奏私自身がアコーステュックギターを演奏して録音した特に凝った工夫はしておらずエレアコをライン（マイクは立てずにケーブルでMacに接...
エビ
Music 
日記ぢゃないけど サンラータンメン？
酸っぱいラーメンが食べたくなった酸辣湯（さんらーたん）ウィキペディアによると酸辣湯は、中華料理のスープのひとつ。 酢の酸味と唐辛子や胡椒の辛味と香味を利かせた、酸味豊かな辛みのあるスープで年間を通して食べられる料理。 鶏肉、豆腐、シイタケ、...
日記ぢゃないけど CEYLON DIMBULA
紅茶が好きだ普段はティーバッグでお茶を濁して？いるがちゃんとした紅茶の葉っぱもいいかな？と、思っていたと、いうのもお気に入りのコスパの良い紅茶のティーバッグがあったのだが、その商品を扱う近所のお店が閉店してしまって・・・その後、日東やらリプ...
日記ぢゃないけど バッテラ（鯖の棒寿司）3
再びバッテラなのだ！研究は進んでいるぜ！真鯖ごま鯖より真鯖がよい日本料理店「分とく山」（わけとくやま）の総料理長、野﨑洋光氏の方法三枚におろして砂糖をたっぷりここでは皮をつけたまま小骨もここではとらない方が良い（味がしみすぎる）甘くならない...
料理 もつ煮込み
うわあこんなモノ？にまで手を出してしまったもつ煮込みもつ煮込みには、牛、豚、鶏、その他、いろいろのパターンがあると思う複数の動物の内蔵を煮込むやり方もあるようだ今回は豚の「白もつ」と「ガツ」で作ってみた「白もつ」は腸、「ガツ」は胃であるらし...
日記ぢゃないけど 福岡・岡山・名古屋づくり
先日購入した9工場の一番搾り飲み比べセットからガックラで紹介出来ていないものだけでも記録しておこうと思うその第1弾福岡・岡山・名古屋づくりまずは5本あるうちの3本いっとこうウラ福岡づくり屋台のイラストがそそられる？なあ博多って美味いものがい...
自作エフェクター エビちゃん愛
エビちゃんの照明用のLEDライトを購入したことは、以前書いた秋葉原に出かけた際に見つけて購入すんごく明るいその照明はタイマーで夕方6時から深夜2時まで点灯するようにセットしてある夕方6時明るい照明が「パッ」と点いた瞬間、エビちゃん達（魚もだ...
日記ぢゃないけど 新メンバー
エビちゃん用のソイル（水槽の底砂）やら餌を購入することにしたソイル初めにエビ水槽を立ち上げた時もこのソイルだったソイルだけだと酸性に傾いたので白い金魚の砂を入れた当初は中性になって「ばっちり」だと思っていたら、今度はアルカリ性に傾き始めたな...
D.I.Y. 天然石ブレスレット02
天然石ブレスレットについては、以前にも書いている自分で作ると楽しいグリーンのブレスレットが欲しくなった話も書いた買った石がこれ！グリーンタイガーアイ時間ができたので、いよいよ作ることにしたデザイン〜設計そんなたいしたことぢゃないんだけど・・...
日記ぢゃないけど 今日は小ネタで
今日は寒いいい天気だけど、昨日暖かかったから、すごく寒く感じる暖かいうどんが食べたくなったけいらんうどん冬になると、オカンがよく「あんかけうどん」を作ってくれたあんかけうどんを卵でとじたものを「けいらん」と呼んでいた写真では分らないが、つゆ...