サンドイッチ

料理

照り焼きチキンのサンドイッチ

意外な盲点だ 炒めた鶏肉でのサンドイッチは記事にしたことがあったが 照り焼きチキンのサンドはなかった 意外な盲点? 今日のやり方 鳥もも肉を適当な大きさにスライスして 少し塩をしてフライパンでゆっくり炒めた 途中でひっくり返して少し加熱して...
食べ物

豚ステーキのサンドイッチ

ご心配をおかけしております 食欲は普通にあるので 頑張って?治します 豚肉のサンドイッチ ステーキ用の豚肉を焼いて、 サンドイッチにした 作り方はいつもと同じなので 途中の写真は省略(というか、忘れた) 薄切りの豚肉もいいけど ステーキ用で...
料理

炒め鶏胸肉のサンドイッチ

たまにはサンドイッチの記事もいいだろう そういえば、現在のガックラのスタイルになった当初 2015年3月ごろ? サンドイッチの記事とギターアンプの修理の記事が 交互に並んでいて・・?はてはて?なのだが・・ 現在ではWonder Rainbo...
日記ぢゃないけど

サンドイッチ革命

久しぶりのサンドイッチの記事 サンドイッチの作り方を大きく?変えてみた 食パン いちばん好きな10枚切り ここはいつも通り、100均の霧吹きでシューっとしてから軽くトースト あちら側にスライスチーズ 先にマヨ ここが革命 先にマヨネーズを塗...
日記ぢゃないけど

ゴロゴロつくねのサンドイッチ

昨日のゴロゴロつくね サンドイッチで食べよう 食パン いつものように軽くトースト 焼く前に100均の霧吹きで、耳に、「シュー」ってした トマト・ケチャ トマトはペーパーなどで水分を切っておくと良い あちら側?にスライスチーズ ゴロゴロつくね...
料理

鯖・トマト・ビーンズのサンドイッチ

昨日の、鯖・トマト・ビーンズ サンドイッチにするよ 食パン 軽くトースト 焼く前に100均の霧吹きで、耳に、ちょっと「シュー」ってすると 「ふわっと」するよ(ホントだよ) 鯖・トマト・ビーンズ 鯖はスライスして あちら側?はスライスチーズ ...
日記ぢゃないけど

鯖トマトソースのサンドイッチ+技術部長ビックリ!

昨日の「鯖のトマトソース煮」を サンドイッチにしてやったぜい いつものように、霧を吹いて、軽くトーストした食パンに トマトとケチャ 鯖トマトソース イタリアンパセリをアクセントに レタス ちょっぴりマヨ べに花マヨを使っておる 鯖トマトソー...
日記ぢゃないけど

食パンに切れ目?

6/3放送の「ニチファミ!」で(なんとなく観ていた) 「食パンに包丁で切れ目を入れるだけでホテル風の食パンに大変身!」というのをやっていた 耳を切り落とさないよう角から1㎝離れた所からパンの耳に沿った4辺に切り込みを入れる!!! そして普通...
日記ぢゃないけど

キャベツの千切り

素人が生意気に何を語ってるんだ!? でもね、先日「玉ねぎの切り方」を紹介したら ちょっとウケた(´ε`*人) だから今日はキャベツの切り方を紹介したい キャベツの千切り 1.キャベツの芯を外して 2.右側をひっくり返して重ねる 3.繊維を揃...
料理

BLTチーズのサンドイッチ

過去に多くのサンドイッチを記事にしたが これを記事にしていなかったとは・・・ BLT BLTとは、サンドイッチの一種である パンにはさむ食材として、ベーコン(bacon)、レタス(lettuce)、トマト(tomato) が用いられ それぞ...