日記ぢゃないけど 鰯のサンドイッチ
また鰯？すまぬ、安くてすごく美味いから仕方ないんだ鰯のにんにく焼きにんにくをオリーブオイルで炒めて、そこに鰯を投入味付けは塩だけこれだけでも白ワインでもビールでもごくごくいいける鰯のサンドイッチバゲットを少し温めて鰯のにんにく焼きを乗せたら...
ビール
日記ぢゃないけど 
日記ぢゃないけど 関西＆南部九州＆沖縄の詰め合わせセット
「当ったー！」と叫びたいが、酒販売店で買ったものである47都道府県の一番搾り関西＆南部九州＆沖縄の詰め合わせセットこれでは読めませんねはいはいサービスしましょ！「大阪」の「すち子」だけ浮いてる気がしますが・・47都道府県10本とレギュラー2...
日記ぢゃないけど アスパラと海老のトウチー炒めネギソース
数日前のアスパラと海老のトウチー炒め美味かったのでリピートしようとしたがセロリが欠品代わりに「たっぷりのネギ」で作ったネギソースが甘くて、これも美味い作り方は数日前の「アスパラと海老のトウチー炒め」に準じた出来上がりエビを縦半分に切って処理...
日記ぢゃないけど 新潟に乾杯
またいただきました「新潟に行って来たので買って来ました」なんと嬉しいことよいつもいつもすみませんありがとうございます新潟に乾杯北海道千歳工場製造「新潟の芳醇な食材を引き立てる」ってか？いったい何と合わせればいいんだ？！新潟だから米をブレンド...
日記ぢゃないけど 静岡麦酒
またまたまたまた頂き物！ありがとうございまするこのビールはマジで静岡限定発売なのだそう静岡麦酒メーカー H.P.より『静岡麦酒』は、サッポロビールの静岡県出身者が中心となって、静岡県の食材や料理にぴったりの味になるよう開発されました。「静岡...
日記ぢゃないけど じゃがいものガレット+夏冴えるホップ
何度も記事にした「じゃがいものガレット」であるが夏冴えるホップですごく美味かったので再びじゃがいものガレットじゃがいもを千切りにして、水にさらさないみょうがは細切りにして加えた（これ美味い）コーンスターチを少し加えた方が食感がよくなる少し塩...
日記ぢゃないけど 夏冴えるホップ-箱買い
先日飲んだ「夏冴えるホップ」すごく気に入った箱買いなのだ夏限定限定+限定幸せの光景「東京に乾杯」と「夏冴えるホップ」を交互に呑めばいいってことでしょ？何という美しい光景なのかしら！ああ、お昼から呑みたい
日記ぢゃないけど 夏冴えるホップ
「もう飲まれましたか？感想ブログ楽しみにしてます」などという（うれしい？）お便りをいただいたしゃーないなー（？？？）電車の中吊り広告で見て、気になっていたんだよお買って来たメーカーHPより「一番搾り 夏冴えるホップ」はホップ由来の冷涼感と麦...
日記ぢゃないけど 静岡と山梨に乾杯
またまたまたまた頂き物でございます毎度ありがとうございます静岡と山梨に乾杯「静岡と山梨に行くことがあったもので、買って来ました」なんとうれしいお土産でしょう！両方とも横浜工場製こんなビールの記事をちゃんと読んでくれている「熱心な読者？」もお...
日記ぢゃないけど 東京に乾杯-箱買い
昨年の「東京づくり」は「私の直球ど真ん中」だった今年の「東京に乾杯」も、先日飲んで大好きな感じなのでリピート！6本パックでも良かったけれど箱買いしてしまったやったね香りも、うまみも。世界に誇れる東京らしい一杯昨年の「東京づくり」と比べると遠...