ビール

ホワイトビール日本のビールの大半が下面酵母でつくられる「ラガータイプ」ホワイトビールは上面酵母らしいラガータイプのビールは、原料が「大麦」ホワイトビールは、主な原料が「小麦」苦味が少なく、果実のような風味があるものもある華みやびメーカーより...

昨日、お昼は半袖でちょうどいいくらいだったので薄着で出かけたら夜になって15度以下になってしまった風も強くてめっちゃ寒かった天気予報に文句言っても仕方ない風呂でゆっくり暖まるくらいしかないなアサヒドライプレミアム豊醸新製品がつ次々発表されて...

またビールの話ですまぬ三寒四温本来は冬の季語であるが・・現在では、今頃（春先）の時期に低気圧と高気圧が交互にやってきて、「3日寒かった後に4日暖かい」といった周期的な気温の変化をもたらす状況を指す四温の日には冷たいビールが美味いんだよなあと...

ビールを記事にするものだから、「匠（たくみ）は飲みましたか？」などと聞かれるそんな全部は飲めないよおもう、仕方ないなあ（ホントか？）飲んでみようヱビス マイスター 匠の逸品メーカーより匠が結集し造り上げた、ヱビスの最高峰ヱビスの最高峰を目指...

春らしいパッケージ春がひそんでいます　花に雲にせせらぎに春にココロをゆだねて　カラダをゆだねて冬には言えなかったひとことを　言ってみる思いきって　あのヒトに詩・谷川俊太郎（この詩は谷川氏がこの商品に書き下ろしたオリジナルであるらしい）A面（...

ジョエル・ロブションフランスの有名シェフ、ミシュラン三ツ星獲得の最年少記録を持つ日本のメディアでは「フレンチの神様」｢フレンチの皇帝｣と称されることも多い私がロブション氏のことを知ったのはテレビ番組の「CUISINEZ COMME UN G...

安室ちゃんと福山氏のCMのやつスーパードライ発売３０周年記念特別限定醸造ただ一度だけのスーパードライ。超刺激！であるらしい買ってみたアサヒスーパードライ エクストラハード限定！って言葉に弱いんだよな麦芽、ホップ、米、コーン、スターチアルコー...

先日購入した9工場の一番搾り飲み比べセットから今までのガックラで紹介出来ていないものだけでも記録しておこう、の記事その第2弾北海道づくり・仙台づくり〇〇づくりの記事を書くときに、以前から不思議に思っていることがあった都道府県名ではないものが...