大根

今日も雲ひとつない、いい天気 洗濯物はよく乾きそう 大根のステーキ 大根は皮を剥いて、8mmから1cmくらいにスライスして 両面に丁寧に隠し包丁を入れておく 切り込みの深さは浅くて良い フライパンを熱してラードを溶かし 大根を並べて両面をこ...

ブリのアラで作るブリ大根はホント美味い 「きのう何食べた」のシロさんも ブリのアラでブリ大根を作っていた あれはマンガの原作だったかなあ？ アラは激安で！且つ美味い 今日のアラは頭の部分が入っていなくて ちょっとがっかりだったけど 皮の部分...