料理 植物油について03
ちょっと難しい
いや、かなり難しい話
だから、ゆっくり行こう
脂肪酸と呼ばれる食用油の成分
大きくは4つ
飽和脂肪酸
バターや肉の脂に多く「コレステロールや中性脂肪を増やす」とされ、これまで悪者扱いされてきた
...
かつらけいのすけ のホームページ
タイトルとURLをコピーしました
料理 
料理 
食べ物