料理 焼きうどん
焼きそばもいけど時々、焼きうどんもたべたくなる焼きうどんキャベツの葉っぱは、ざく切りにしておく芯の部分は薄切りにしておく豚肉は一口大に切っておくフライパンに豚肉を入れ塩コショウしてゆっくり加熱油が出たら、ニンニクとショウガ、ネギのみじん切り...
焼うどん
料理 
料理 オイスターソース焼きそば
食べたいもの食べる今日は焼きそば、または焼うどんが食べたくなった冷凍のうどんが欠品だったので中華乾麺を湯がいて焼きそばを作ることにしたオイスターソース焼きそばキャベツを適当な大きさに切っておく芯の部分は薄切りにしておくニンニク少量を細切れに...
料理 名古屋づくり
オリンピックが始まって・・忙しくなるなあ落ち着いて行きやー名古屋づくりものの価値を見極める愛知の人たちに楽しんでほしい、麦のうまみがぎっしり詰まった濃い味わいと色の、冬の愛知を盛りあげる特別な一杯。原材料：麦芽、ホップアルコール度数：5.5...
日記ぢゃないけど 春キャベツの焼うどん
今日のお昼は何を食べようか？と迷っていたご飯にするか、パンにするか、麺にするか？お腹がすいているので、しっかり食べたかった野菜もたっぷり食べたい気分サンドイッチでもいいけど・・・よし、春キャベツたっぷりの焼うどんにしよう！春キャベツの焼うど...
日記ぢゃないけど 焼うどん
ごく普通の焼うどんは記事にしていなかったようだ普通といいながらオイスターソース味だけどね焼うどんはえらい焼うどんはすごくえらいと思うお腹がすいたときのご飯として成立する量によっては軽食として、おやつとしても扱えるビールでもいける野菜もとれる...
日記ぢゃないけど 豚肉と白菜の焼うどん
焼きそばも焼うどんも大好きだ今日は白菜で作った白菜の焼うどんも美味しいよ作り方ポイントは白菜の切り方白菜は青い葉っぱの部分と白い芯の部分を（V字に）切り分ける白い芯の部分は繊維と直角に食べやすい5cmくらいに切り分けたら、繊維と平行に細切り...