料理 生ハムとレタスのサンドイッチ
これまでに多くのサンドイッチの記事を書いた が、生ハムとレタスの組み合わせは初めて！ キャベツの千切りが多いもんね 生ハムとレタスのサンドイッチ トーストしたパン 今日は8枚切りの食パン 予熱しておいたオーブントースターで焼くが パンの耳に...
生ハム
料理 
日記ぢゃないけど 生ハムのサンドイッチ
サンドイッチの記事、久しぶりだな 生ハムのサンドイッチは、手を変え品を変え、何度か記事にしている 生ハムの塩っけ？がサンドにぴったしで美味いね 生ハムとチーズ いつものように軽くトーストした食パン しつこいが、100均の霧吹きを使うとさらに...
日記ぢゃないけど 生ハムのサンドイッチ
生ハムのサンドイッチはクリームチーズと合わせたり、アボカドと合わせたりして何度か登場している なので、今日は製作中の写真を撮らなかった 生ハム 今日使った生ハムはちょっと乾いた感じのもの ひょっとしてちょっと燻製されているのかな 出来上がっ...
日記ぢゃないけど 生ハムとクリームチーズのサンドイッチ
久しぶりだな、サンドイッチ。 いや、頻繁に食べてはいるのだが・・・ 生ハムと「kiri」を合わせたら美味かったので紹介する。 生ハムとクリームチーズ いつものように軽くトーストした食パン こっち側には生ハム、あっち側にkiriを塗った。 レ...
日記ぢゃないけど 生ハムトマト
こんなのは料理とは呼べないな。 大型スーパーで良さげな生ハムを売っていたので買ってみた。 塩分もちょうど良く、何より脂肪が甘くて美味い。 動物性の脂肪 ちょっと前の私だと、こういう脂肪分は避けていたかも知れない。 が、人は変わるものだ。 コ...
日記ぢゃないけど サンドイッチ
本来ならページトップは「サンドイッチの出来上がりの写真」にすべきなのだろうが、キャベツの写真が美味しそうに撮れたので、頭にもって来た。 キャベツの繊維が直角に切断されるように、そして均等に丁寧に千切りにする。面倒な作業であるが、最終的に味に...